การบำบัดด้วยน้ำผลไม้ไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นการรักษาที่ครบถ้วนเพราะคุณสมบัติทางยาของผลิตภัณฑ์อาหารยังต่ำกว่ายามาก อย่างไรก็ตาม น้ำผลไม้คั้นสดๆ มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างแน่นอน คุณเพียงแค่ต้องเข้าใจว่าน้ำผลไม้ทั้งหมดเหมาะสำหรับคุณหรือไม่และมีข้อห้ามอะไรบ้าง
ก่อนอื่น ฉันต้องบอกว่าคุณไม่ควรดื่มน้ำผลไม้คั้นสดเป็นลิตร ซึ่งไม่ดีต่อสุขภาพ เพราะส่วนใหญ่มีรสเปรี้ยว เปรี้ยว และโดยทั่วไปยากต่อการย่อยอาหาร เพื่อให้ได้วิตามินในปริมาณที่จำเป็น วันละ 1-3 แก้วก็เพียงพอแล้ว ขึ้นอยู่กับประเภทของน้ำผลไม้
ข้อห้ามสำหรับการบำบัดด้วยน้ำผลไม้รวมถึงโรคของระบบทางเดินอาหาร: แผล, โรคกระเพาะ, ตับอ่อนอักเสบ ในกรณีนี้คุณต้องเลิกดื่มน้ำผลไม้ที่เป็นกรด: มะนาว, ส้ม, แอปเปิ้ล, ลูกเกด, แครนเบอร์รี่ - พวกมันเพิ่มความเป็นกรดและอาจทำให้เกิดอาการเสียดท้อง
น้ำผลไม้คั้นสดหลายชนิดมีฤทธิ์เป็นยาระบาย ดังนั้นสำหรับผู้ที่มีแนวโน้มที่จะไม่ย่อยจะดีกว่าที่จะเจือจางน้ำผลไม้ด้วยน้ำและดื่มทีละน้อย มีกลูโคสและแคลอรีมากเกินไปในน้ำองุ่น - ไม่เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและอาการลำไส้แปรปรวน
น้ำบีทรูทมีข้อห้ามในผู้ที่เป็นโรคไต โดยทั่วไปแล้ว นี่เป็นน้ำผลไม้ที่ย่อยยากที่สุด แต่ก็ "เหมาะสม" สำหรับคนน้อยมาก เนื่องจากอาจทำให้เกิดอาการวิงเวียนศีรษะ คลื่นไส้ อ่อนแรง ใจสั่นได้ จริงอยู่ คุณสามารถฝึกร่างกายด้วยน้ำบีทรูทได้ทีละน้อย โดยเริ่มจากวันละหนึ่งช้อนโต๊ะ นอกจากนี้ น้ำบีทรูทสามารถเจือจางด้วยน้ำต้ม ยาต้มโรสฮิป หรือผสมกับน้ำผลไม้อื่นๆ (แครอท กะหล่ำปลี แอปเปิ้ล)
จะดีกว่าที่จะไม่ดื่มน้ำผลไม้หลังอาหารกลางวัน: พวกเขาสามารถทำให้เกิดการหมักในลำไส้และท้องอืด ทางที่ดีควรบริโภคก่อนอาหารครึ่งชั่วโมง
ควรจำไว้ว่าน้ำผลไม้แต่ละชนิดมีลักษณะการใช้งานของตัวเอง ตัวอย่างเช่น บีทรูทไม่สามารถดื่มได้ทันทีหลังจากปั่น: ต้องยืนในตู้เย็น 2-3 ชั่วโมงในภาชนะเปิดเพื่อให้สารที่เป็นอันตรายต่อร่างกายระเหย แนะนำให้ดื่มน้ำผลไม้อื่น ๆ ทั้งหมดทันที ไม่เช่นนั้นคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จะหายไปแม้ว่ารสชาติจะคงเดิม
เพื่อให้เบต้าแคโรทีนจากน้ำแครอทดูดซึมได้ดีขึ้น ควรรับประทานพร้อมอาหารไขมันต่ำ
น้ำองุ่นก็ค่อนข้างซับซ้อนเช่นกัน ผู้ที่เป็นเบาหวาน โรคอ้วน กระบวนการอักเสบเรื้อรังในปอดไม่ควรดื่ม และมีแนวโน้มที่จะท้องอืด น้ำมะเขือเทศไม่ควรดื่มกับถุงน้ำดีอักเสบ
คุณควรจำเกี่ยวกับการแพ้เฉพาะบุคคลต่อผลิตภัณฑ์เฉพาะ นั่นคือ เกี่ยวกับการแพ้ซ้ำซาก ไม่ว่าในกรณีใด หากคุณกำลังจะทดลองกับยาแผนโบราณ ให้ปรึกษาแพทย์ ไปพบแพทย์ผู้แพ้ ถ้าคุณไม่อยากดื่มน้ำผลไม้คั้นสดบ่อยๆ และเปลี่ยนให้เป็นการบำบัดบำบัด ให้ลองดื่มใหม่ทีละน้อย หากคุณชอบรสชาติและไม่มีผลเสียใดๆ เกิดขึ้น บางครั้งคุณสามารถดื่มด่ำกับน้ำผลไม้สดในปริมาณที่เหมาะสมได้
ไม่แนะนำให้ทำน้ำผลไม้จากผักและผลไม้ที่ซื้อมาซึ่งคุณไม่แน่ใจเกี่ยวกับประโยชน์ (และบางครั้งก็ปลอดภัย) สารเคมีส่วนใหญ่ยังคงอยู่ในเยื่อกระดาษ แต่บางชนิดสามารถเข้าไปในน้ำผลไม้ได้ - แน่นอนว่าเครื่องดื่มดังกล่าวมีข้อห้ามสำหรับทุกคน ดังนั้นคุณไม่ควรเลือกแอปเปิ้ลขนาดใหญ่และไร้ที่ติสำหรับทำอาหาร - เห็นได้ชัดว่า "เทียม" น้ำผลไม้ที่มีประโยชน์มากที่สุดมาจากการเก็บเกี่ยวจากสวนของคุณเอง