Baileys เป็นเหล้ากาแฟครีม รสชาติที่ละเอียดอ่อนประณีตนั้นคุ้นเคยกับเพศที่ยุติธรรมหลายคน เครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมนี้สามารถเตรียมได้ง่ายที่บ้าน
สูตร Baileys
เพื่อเตรียมเหล้าแสนอร่อย คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- วอดก้า - 1 ขวด;
- นมข้น - 1 กระป๋อง
- ไข่แดง - 4 ชิ้น.;
- กาแฟสำเร็จรูป - 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลวานิลลา - 2 ช้อนโต๊ะ;
- ครีม 30% - 0.4 ลิตร
ผสมไข่แดง นมข้นจืด และวานิลลินเข้าด้วยกันโดยใช้เครื่องผสม ตีจนเนียน เพิ่มกาแฟสำเร็จรูปซึ่งมีขนาดเล็กที่สุด หากจำเป็น สามารถแทนที่กาแฟด้วยช็อกโกแลตละลายได้ ผสมทุกอย่างให้ละเอียด
ค่อยๆใส่ครีมลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้ ในเวลาเดียวกันให้เอาชนะสุราในอนาคตต่อไปจนกว่าจะมีความสม่ำเสมอเป็นเนื้อเดียวกัน เพิ่มวอดก้าสุดท้าย ผสมทุกอย่างอีกครั้ง เทเหล้าลงในขวดและปล่อยให้นั่งอย่างน้อย 2 ชั่วโมง
"เบลีย์" จะได้รับรสชาติที่ดีที่สุดหากทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายวันก่อนใช้งาน ในเวลาเดียวกัน ในวันแรกหลังการเตรียมอาหาร ให้เปิดเครื่องดื่มทิ้งไว้เพื่อให้ไอเอทิลแอลกอฮอล์หายไป จากนั้นคุณสามารถปิดขวด อย่าลืมเขย่าภาชนะด้วยสุราทุก 3-4 วันเพื่อให้เครื่องดื่มยังคงเป็นเนื้อเดียวกันและไม่ "แบ่งชั้น"
โปรดทราบว่าวอดก้าสามารถแทนที่ด้วยวิสกี้หนึ่งขวด ในกรณีนี้ "เบลีย์" แบบโฮมเมดจะมีรสชาติคล้ายกับเหล้าดั้งเดิมมากขึ้น และอีกอย่างหนึ่ง: อย่าลืมใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพในการปรุงอาหาร รสชาติของเครื่องดื่มสำเร็จรูปขึ้นอยู่กับสิ่งนี้อย่างมาก
เกี่ยวกับ เบลิส
Baileys เป็นสุราที่มีชื่อเสียงซึ่งมีถิ่นกำเนิดในไอร์แลนด์ เครื่องดื่มเสิร์ฟในแก้วเล็กหรือแก้วที่มียอดกว้าง มักจะมีการเพิ่มก้อนน้ำแข็งสองสามก้อน อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการเสิร์ฟสุราคือการตีเครื่องดื่มด้วยพลังเชคเกอร์พร้อมกับน้ำแข็งบด คุณจะได้รับค็อกเทลน้ำแข็งซึ่งตกแต่งด้วยโรยโกโก้ ในกรณีนี้จะเลือกแก้วบางทรงสูงสำหรับเสิร์ฟ
สตรอเบอร์รี่สดกับครีมหรือไอศกรีมกับกาแฟสดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบสำหรับเครื่องดื่มชั้นสูงนี้ คุณสามารถวางครัวซองต์กรุบกรอบ มาร์ชเมลโลว์โปร่งสบาย หรือซูเฟล่ที่ละเอียดอ่อนไว้บนโต๊ะ อาหารเหล่านี้จะทำให้เกิดรสชาติที่ยอดเยี่ยมของเหล้าและเพิ่มเสน่ห์อันเป็นเอกลักษณ์ให้กับมื้ออาหาร
ค็อกเทลแบบเร็วๆ สามารถทำได้โดยการตีนม เบลีย์เล็กน้อย และกล้วยนุ่มๆ กับเครื่องปั่น โรยเครื่องดื่มด้วยช็อกโกแลตชิปและเสิร์ฟทันที มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเสิร์ฟสุรา ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการและรสนิยมของคุณ