เหล้าสตรอเบอรี่มีกลิ่นหอมมากและมีสีแดงที่สวยงาม การเตรียมพวกเขาไม่ใช่เรื่องยากเลย ในต้นฉบับเหล้าเยอรมัน Xu Xu มีความโดดเด่นด้วยการไม่มีน้ำตาล แต่นี่เป็นสูตรอะนาล็อกที่เติมผลิตภัณฑ์นี้ สูตรอาหารอิตาเลียนมีความโดดเด่นในเรื่องอายุที่ยาวนาน แต่รสชาติอร่อยคุ้มกับการรอคอย
Liqueur Xu Xu (อนาล็อก)
เราจะต้อง:
- สตรอเบอร์รี่ 500 กรัม
- วอดก้า 0.5 ลิตร;
- น้ำตาล 250 กรัม
- มะนาว 0.5 ชิ้น;
- น้ำ 200 มล.
การเตรียมการ:
-
ตัดสตรอเบอร์รี่เป็นหลายชิ้น
-
เทสตรอเบอร์รี่ลงในขวดแล้วเทวอดก้า
- เพิ่มน้ำมะนาวครึ่งลูก
- ปิดฝาขวดและวางไว้ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง 10 วัน
- กรองของเหลวผ่านผ้าขาว ปิดฝา.
- เพิ่มน้ำตาลลงในผลเบอร์รี่แล้วเขย่า ทิ้งไว้ 3 วันให้น้ำตาลละลายหมด
- กรองน้ำเชื่อม.
- เทน้ำลงในขวด คนและกรองน้ำเชื่อมอีกครั้ง
- ผสมน้ำเชื่อมและสตรอเบอรี่แช่ทิ้งไว้ 5 วัน
-
สายพันธุ์อีกครั้งขวดและดื่ม
สุรา ดิ ฟราโกเล
เราจะต้อง:
- สตรอเบอร์รี่ 350 กรัม
- อบเชยแท่ง 1 ซม.
- ดอกคาร์เนชั่น 2 ตา;
- น้ำตาล 150 กรัม
- ความเอร็ดอร่อยของ 2 มะนาว;
- ใบกระวาน 2 ชิ้น;
- วอดก้า 750 มล.
การเตรียมการ:
-
ใส่สตรอเบอร์รี่ เครื่องเทศ น้ำตาล 90 กรัม ผิวเลมอน และใบกระวานลงในขวดโหล
-
เทวอดก้า ปิดฝาให้สนิท ทิ้งไว้ในที่มืดเย็นเป็นเวลา 6 เดือน
- กรองยาผ่านผ้าขาวม้า จากนั้นกรองด้วยสำลีหรือตัวกรองสำหรับเครื่องชงกาแฟ
- เทลงในขวดใส่น้ำตาล 60 กรัมแล้วทิ้งไว้อีก 2 สัปดาห์
เก็บสุราเสร็จแล้วในที่มืดและเย็น