ผลไม้แช่อิ่มของ Apple เป็นอาหารอเนกประสงค์สำหรับมื้อค่ำ เป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากคุณสามารถปรุงแอปเปิ้ลแช่อิ่มได้หลายวิธี เครื่องดื่มที่ทำจากผลไม้สดมีความละเอียดอ่อนมาก มีกลิ่นหอมอ่อนๆ และรสชาติที่ละเอียดอ่อน แต่น้ำซุปเดียวกันจากแอปเปิ้ลแห้งออกมาแตกต่างกัน - เข้มข้นและสดใสมาก เครื่องดื่มนี้เหมาะสำหรับวันที่อากาศหนาวเย็นในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูหนาว
มันจำเป็น
-
- แอปเปิ้ลและผลไม้แช่อิ่มมะนาว:
- แอปเปิ้ล 300 กรัม
- น้ำ 2 ลิตร
- น้ำตาล 200 กรัม
- 1, 2 มะนาว
- ผลไม้แช่อิ่มแห้ง:
- ผลไม้แห้งผสม 400 กรัม (แอปเปิ้ล
- ลูกเกด
- แอปริคอตแห้ง
- ลูกพรุน
- ลูกแพร์ ฯลฯ);
- น้ำ 2.5 ลิตร
- น้ำตาล 200 กรัม
- ดอกคาร์เนชั่น
- ถั่วออลสไปซ์
- แอปเปิ้ลและผลไม้แช่อิ่มสตรอเบอร์รี่:
- แอปเปิ้ลแห้ง 250 กรัม
- สตรอเบอร์รี่แห้งหรือสตรอเบอร์รี่ 150 กรัม
- น้ำ 2 ลิตร
- น้ำตาล 150 กรัม
- แอปเปิ้ลร้อนและผลไม้แช่อิ่มอบเชย:
- แอปเปิ้ลแห้ง 350 กรัม
- ลูกเกดเบา 100 กรัม;
- น้ำ 2 ลิตร
- น้ำตาลทรายแดง 200 กรัม
- อบเชย 1-2 แท่ง;
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
แอปเปิ้ลผลไม้แช่อิ่มเวอร์ชันที่ง่ายที่สุดนั้นไม่ซับซ้อน สิ่งนี้ถูกเสิร์ฟ (และยังคงให้บริการอยู่) ในโรงเรียนและโรงเรียนอนุบาล ไม่มีเมนูโรงพยาบาลเดียวที่สามารถทำได้หากไม่มีเช่นกัน ผ่านแอปเปิ้ลแห้งแล้วล้างออกให้สะอาด ใส่ผลไม้ในกระทะปิดด้วยน้ำเย็น นำของเหลวไปต้มลดความร้อนถึงปานกลาง (ประมาณ 200 องศา) ใส่น้ำตาล
ปรุงจนแอปเปิ้ลนิ่ม เพื่อให้ผลไม้แช่อิ่มสำเร็จรูปมีรสชาติเข้มข้นยิ่งขึ้น ให้บีบน้ำมะนาวครึ่งลูกลงไป เสิร์ฟร้อนหรือแช่เย็น
ขั้นตอนที่ 2
ผู้ที่ต้องการจดจำรสชาติของวัยเด็กควรเตรียมผลไม้แช่อิ่มแห้งแบบคลาสสิก นอกจากแอปเปิ้ลคุณสามารถใช้ลูกแพร์แห้ง, ลูกพรุน, แอปริคอตแห้ง, ลูกเกดที่หลากหลายสำหรับมัน - ยิ่งชุดมีความหลากหลายมากขึ้นเครื่องดื่มก็จะยิ่งอร่อยและสมบูรณ์ยิ่งขึ้น
คัดแยกผลไม้และล้างให้สะอาด โปรดทราบว่าบางครั้งพบทรายในผลไม้แห้ง และหากคุณไม่ล้างให้สะอาด คุณสามารถหาทรายได้ในกระทะที่มีผลไม้แช่อิ่มสำเร็จรูป ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ในกระทะ ปิดด้วยน้ำเย็น ใส่น้ำตาลและปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางจนผลไม้แห้งนิ่ม
เพื่อรสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้น สามารถโยนกานพลูแห้งหรือเมล็ดพืชออลสไปซ์สองสามเมล็ดลงในของเหลวเดือด ผสมผสานกับของเหลวรสหวาน เครื่องเทศเหล่านี้ให้รสชาติที่น่าสนใจมาก แช่เย็นผลไม้แช่อิ่มหลังจากปรุงอาหาร เสิร์ฟพร้อมหรือไม่มีผลไม้แห้ง ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ
ขั้นตอนที่ 3
แอปเปิ้ลผลไม้แช่อิ่มกับสตรอเบอร์รี่ เตรียมและล้างแอปเปิ้ลและสตรอเบอร์รี่หรือสตรอเบอร์รี่ป่า ใส่แอปเปิ้ลลงในกระทะ เติมน้ำเย็น และปรุงอาหารด้วยไฟปานกลาง เพิ่มน้ำตาล เมื่อแอปเปิ้ลสุกครึ่งแล้ว ให้เทสตรอเบอร์รี่ลงในหม้อ วิธีนี้ไม่อนุญาตให้ต้มและผลเบอร์รี่จะคงรสชาติไว้ เสิร์ฟผลไม้แช่อิ่มอุ่น ๆ เสมอกับผลเบอร์รี่
ขั้นตอนที่ 4
แอปเปิ้ลผลไม้แช่อิ่มกับอบเชย นี่คือเหล้าองุ่นชนิดหนึ่งหรือเครื่องดื่มร้อนอื่นๆ ในฤดูหนาว เตรียมแอปเปิ้ล ใส่ในกระทะ เติมลูกเกดที่ล้างแล้วและลูกเกด เททุกอย่างด้วยน้ำเย็นนำไปต้ม ลดความร้อนทันที เพิ่มแท่งอบเชยและกานพลูสองสามกลีบ ปรุงทุกอย่างจนแอปเปิ้ลพร้อม
เทน้ำตาลทรายแดงลงในกระทะผัดให้เข้ากันสองสามนาที นำผลไม้แช่อิ่มออกจากความร้อนและเทลงในแก้วทันทีโดยไม่ต้องเติมผลไม้ต้ม เทคอนญัก 1 ช้อนโต๊ะลงในแก้วแต่ละแก้ว เสิร์ฟร้อนกับขนมชนิดร่วน