น้ำมะเขือเทศโฮมเมดแสนอร่อย ทำอาหารอย่างไร?

น้ำมะเขือเทศโฮมเมดแสนอร่อย ทำอาหารอย่างไร?
น้ำมะเขือเทศโฮมเมดแสนอร่อย ทำอาหารอย่างไร?

วีดีโอ: น้ำมะเขือเทศโฮมเมดแสนอร่อย ทำอาหารอย่างไร?

วีดีโอ: น้ำมะเขือเทศโฮมเมดแสนอร่อย ทำอาหารอย่างไร?
วีดีโอ: ทำอาหารง่ายๆ น้ำมะเขือเทศสด เพื่อสุขภาพดี ผิวขาวสวย เคล็ดลับลอกเปลือกมะเขือเทศง่ายๆ | ครัวพิศพิไล 2024, มีนาคม
Anonim

สูตรนี้โดดเด่นด้วยความเรียบง่าย ท้ายที่สุดแม้แต่ปฏิคมสามเณรเขาก็ "ติดฟัน" ได้อย่างง่ายดายและขี้เล่น เธอจะทำให้มันมีชีวิต แต่เบื้องหลังความเรียบง่ายภายนอกนั้นมีข้อดีด้านรสชาติที่ไร้ขอบเขต

น้ำมะเขือเทศโฮมเมดแสนอร่อย ทำอาหารอย่างไร?
น้ำมะเขือเทศโฮมเมดแสนอร่อย ทำอาหารอย่างไร?

น้ำมะเขือเทศมีไว้เพื่อเตรียมที่บ้าน

เชื่อฉันเถอะ แต่ควรตรวจสอบให้ดีกว่านี้ - น้ำผลไม้ที่คุณได้รับจะอร่อยกว่าร้านหนึ่งพันครั้ง

ไม่สามารถรอเพื่อหาสูตร?

ไม่ต้องรีบ!

อันดับแรก ไปที่สวนและเลือกมะเขือเทศที่สุกและสวยงามที่คุณพบระหว่างทาง ปล่อยให้พวกเขานอนลงเป็นเวลาสองวันโดยคลุมด้วยผ้าผืนหนึ่ง

หลังจากเวลาที่กำหนด ล้างออกให้สะอาดและขอความช่วยเหลือจาก "ของขวัญแห่งอารยธรรม" - เครื่องปั่นหรือคั้นน้ำผลไม้ บดหรือคั้นน้ำผลไม้ออก

ภาพ
ภาพ

หากไม่มีอะไรอยู่ในมือจากเทคนิคอย่าท้อแท้ ที่นี่ "วิธีการของคุณยาย" จะช่วยคุณได้

ปรุงมะเขือเทศจนเดือด แล้วนำไปแช่ในน้ำเย็นอย่างรวดเร็ว ในกรณีนี้ผิวจะหลุดออกมาอย่างง่ายดายราวกับเวทมนตร์และคุณจะต้องบดเนื้อให้อยู่ในสภาพเหมือนข้าวต้ม

ภาพ
ภาพ

ความสนใจ! รอบชิงชนะเลิศใกล้เข้ามาแล้ว

จากนั้นเคี่ยวน้ำผลไม้หรือข้าวต้มในกระทะบนไฟจนน้ำเดือดและทิ้งไว้อีก 10 นาที

ทุกอย่าง! เสียงปรบมือ! คุณทำมัน น้ำมะเขือเทศน่ารับประทานพร้อมแล้ว

ในขั้นตอนนี้โดยไม่มีสารเติมแต่งใด ๆ มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก คุณสามารถม้วนขึ้นได้ในแบบฟอร์มนี้ และในฤดูหนาวทุกคนจะเติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ภาพ
ภาพ

หากน้ำผลไม้กลายเป็นของเหลวมากคุณสามารถโกง - ทิ้งไว้หนึ่งวัน ในช่วงเวลานี้ ความหนาแน่นทั้งหมดจะตกลงไปที่ด้านล่าง และน้ำจะยังคงอยู่ที่ด้านบน

ระบายน้ำนี้ต้มต่ออีกสามนาทีแล้วใส่ในขวด

น้ำผลไม้อร่อยเป็นพิเศษจากมะเขือเทศสีชมพู เลียช้อน.

อย่าเชื่อคำพูดของเรา แต่อย่าลังเลที่จะทดลองและทดสอบ!

แนะนำ: