มอคค่าเป็นเครื่องดื่มที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวของกาแฟ ช็อคโกแลต และครีม พวกเขาดื่มเพื่ออุ่นเครื่อง เป็นกำลังใจ และนั่งเป็นเพื่อนที่ดี เครื่องดื่มนี้ไม่เพียงต้องเตรียมอาหารอย่างเหมาะสมเท่านั้น แต่ยังต้องเสิร์ฟด้วย มันถูกเทลงในแก้วใสเพื่อให้มองเห็นส่วนประกอบทั้งหมดที่อยู่ในชั้น
มีการคิดค้นเครื่องดื่มหลายชนิด: คลาสสิก, อาราเบีย, กับอบเชย, น้ำเชื่อม ฯลฯ แต่มอคค่าใด ๆ ควรมีกาแฟ, นม, ช็อคโกแลตสีดำหรือสีขาวละลาย
เพื่อเตรียมเครื่องดื่มของหวานแสนอร่อยนี้ คุณจะต้อง:
2 ช้อนชา กาแฟบดละเอียด
วิปปิ้งครีม 50 กรัม
น้ำเย็น 120 มล.
นม 50 มล. และช็อคโกแลตร้อน
ช็อคโกแลตขูด 10 กรัม
ขั้นแรกให้ชงกาแฟ: ชาวเติร์กอุ่นขึ้นกาแฟถูกเทลงไปแล้วเทด้วยน้ำเย็น พวกเขารอให้โฟมลอยขึ้นและนำออกจากกองไฟ จากนั้นช็อกโกแลตจะละลายในไมโครเวฟหรือในอ่างน้ำและนมจะร้อนถึง 70 องศา นมและกาแฟสามารถทำให้หวานด้วยน้ำตาลได้ จากนั้นส่วนประกอบทั้งหมดจะถูกเทลงในแก้วเดียว: 1/3 เต็มไปด้วยช็อคโกแลตร้อนจากนั้นจึงเติมกาแฟและนมในปริมาณที่เท่ากัน
ตกแต่งด้านบนด้วยวิปครีม โรยด้วยช็อกโกแลตขูด
เพื่อผ่อนคลายและดับร้อนในความร้อน ให้เตรียมมอคค่าเย็นแสนอร่อยกับก้อนน้ำแข็ง สำหรับเครื่องดื่มนี้ คุณจะต้องกาแฟเข้มข้น นมเย็น 150 มล. น้ำแข็ง 2-3 ก้อน น้ำเชื่อมช็อคโกแลต และไอศกรีมครีม 50 กรัม ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ถูกตีด้วยเครื่องปั่น เทลงในแก้ว และวางวิปครีมไว้ด้านบนแล้วโรยด้วยช็อกโกแลตขูด