สลัดวิตามินในช่วงปลายฤดูหนาวเป็นโอกาสที่สะดวกในการสนับสนุนร่างกายและรับมือกับการขาดวิตามิน สำหรับการเตรียมการนั้นใช้ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายซึ่งสามารถหาซื้อได้ในร้านค้าทุกแห่งในราคาไม่แพง
บนพื้นฐานของกะหล่ำปลีหั่นฝอย คุณสามารถเตรียมสลัดแบบเบาๆ ได้หลายแบบโดยเปลี่ยนส่วนผสม ตัวเลือกด้วยการเพิ่มฟักทองดิบนั้นมีประโยชน์มาก - คุณสามารถสร้างอาหารได้ซึ่งต้องขอบคุณสภาพของตับที่ดีขึ้นและร่างกายได้รับสารที่จำเป็นมากมาย ต่อไปนี้คือสูตรง่ายๆ สองสูตรสำหรับสลัดวิตามินที่คุณสามารถใช้เพื่อสร้างส่วนผสมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ
สลัดวิตามินฟักทอง
คุณจะต้องใช้กะหล่ำปลีหัวเล็ก แครอทหนึ่งลูกและแอปเปิ้ล ฟักทอง 200-300 กรัม น้ำมะนาวสองสามช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชสำหรับใส่น้ำสลัดและเครื่องเทศ
สับกะหล่ำปลี ฟักทอง แอปเปิ้ลและแครอทขูด ใส่ทุกอย่างที่เตรียมไว้ในชามสำหรับทำสลัด ใส่เกลือ เครื่องเทศ น้ำมัน และน้ำผลไม้ ผสมและบีบทุกอย่างด้วยมือหรือคนที่คุณชอบเพื่อปรับปรุงการแยกน้ำผลไม้ มันจะดีกว่าที่จะกินหลังจากผ่านไปประมาณ 40 นาทีเมื่อทุกอย่างมีเวลาอิ่มตัวด้วยน้ำผลไม้
สลัดวิตามินฟักทองกับเมล็ดพืช
กะหล่ำปลีและสลัดฟักทองรุ่นดั้งเดิมซึ่งรวมถึงเมล็ดทานตะวัน ในการเตรียมคุณต้องมีฟักทองสด - 300 กรัมกะหล่ำปลีในปริมาณเท่ากันแอปเปิ้ลหนึ่งผลที่มีรสหวานอมเปรี้ยวเมล็ดทานตะวันปอกเปลือก - 50 กรัมน้ำมันพืชและเกลือ
ปอกฟักทองขูดบนกระต่ายขูดหยาบสับกะหล่ำปลีอย่างประณีต ปอกแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ทุกอย่างลงในชาม ใส่เมล็ดพืช ผสม เกลือ และเติมน้ำมัน คุณสามารถตกแต่งจานด้วยลูกเกด ใส่งาและเมล็ดแฟลกซ์ สลัดพร้อม.