ในส่วนอาหารแช่แข็ง คุณสามารถซื้อข้าวหนึ่งถุงพร้อมผักที่เรียกว่า Hawaiian Blend แต่มันง่ายมากในการเตรียมอาหารจากส่วนผสมที่ประกอบเป็นช่องแช่แข็งด้วยตัวเอง ส่วนผสมแบบฮาวายที่มีชีวิตชีวาถูกนำมาใช้ในสลัดบางชนิดและสามารถทำหน้าที่เป็นอาหารจานอร่อยได้ด้วยตัวของมันเอง เมื่อทำเองที่บ้านให้เปลี่ยนสูตรของคุณเอง ด้วยผักจำนวนมาก คุณจะได้อาหารเบาๆ และถ้าเติมข้าวเข้าไป คุณก็จะได้เมนูที่อร่อย
มันจำเป็น
-
- ข้าวเมล็ดยาว (200 กรัม);
- ถั่วเขียว (150 กรัม);
- เมล็ดข้าวโพด (150 กรัม);
- พริกหยวกแดง (1 ชิ้น);
- พริกหยวกสีเขียวหรือสีเหลือง (1 ชิ้น);
- เกลือ;
- แฮม (250 กรัม);
- ไข่ (2 ชิ้น);
- มายองเนส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ตั้งหม้อต้มน้ำไว้บนกองไฟ ในขณะที่กำลังเดือด ให้ล้างข้าวให้สะอาดโดยใช้กระชอนหรือตะแกรง น้ำจากข้าวควรระบายออกให้หมด วางข้าวในกระทะและปิดด้วยน้ำเดือดสองนิ้วเหนือระดับข้าว
ขั้นตอนที่ 2
ต้มข้าวในน้ำเกลือจนนิ่ม โยนในกระชอนปล่อยให้มันระบาย ทิ้งในกระทะเปิดเพื่อให้ไอน้ำหมดและข้าวจะแห้งและเย็นลงเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 3
วางถั่วลันเตาและข้าวโพดแช่แข็งลงในหม้อลึก. คุณสามารถใช้ผักกระป๋องเหล่านี้ เปลือกฝักถั่วน้ำตาลสดในช่วงฤดูร้อน
ขั้นตอนที่ 4
ล้างพริกหยวก ผ่าครึ่งแล้วเอาด้านในออก ล้างออกด้วยน้ำเย็นอีกครั้งเพื่อเอาเมล็ดออกทั้งหมด ตัดพริกเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ในกระทะที่มีถั่วและข้าวโพด
ขั้นตอนที่ 5
เติมน้ำร้อนครึ่งถ้วยจากกาต้มน้ำลงในผัก ปิดฝาและเคี่ยวประมาณ 5 ถึง 7 นาที เทข้าวที่เตรียมไว้สำหรับผักลงไปผัด อุ่นส่วนผสมให้เหลือน้อยที่สุดและปิดส่วนผสมไว้อีกห้านาที
ขั้นตอนที่ 6
เครื่องปรุงสไตล์ฮาวายหลากสีพร้อมแล้ว จะเสิร์ฟบนโต๊ะ หรือจะแช่เย็นแล้วใช้ทำสลัดก็ได้
ขั้นตอนที่ 7
ต้มไข่ต้มสุก. วางไว้ใต้ก๊อกน้ำเย็น ปล่อยให้เย็นลงและจะลอกเปลือกออกได้ง่าย
ขั้นตอนที่ 8
ตัดแฮมเป็นก้อนแล้วใส่ในชามสลัด สับไข่ที่นั่นเพิ่มส่วนผสมข้าวและผักเย็น ปรุงรสด้วยมายองเนส สลัดพร้อมแล้ว