ซุปถั่วเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ แต่แม่บ้านหลายคนไม่ค่อยเอาอกเอาใจคนที่คุณรักโดยไม่มีเวลาทำอาหารเป็นเวลานาน หม้อหุงช้าและถั่วกระป๋องสามารถช่วยรักษาเวลาให้น้อยที่สุดและรับซุปถั่วที่มีรสชาติ
มันจำเป็น
- - หมู - 0.4 กก.
- - ถั่วขาวกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- - หัวหอม - 1 ชิ้น
- - แครอท - 2 ชิ้น
- - พริกหยวก - 1 ชิ้น
- - มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
- - วางมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
- - น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
- - เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- - น้ำ.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
สับหัวหอมอย่างประณีต ขูดแครอท และทอดในน้ำมันพืชในโหมด "ทอด" เป็นเวลาหลายนาที หั่นพริกไทยเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ผัก ผัดทุกอย่างให้เข้ากันอีก 2 นาที
ขั้นตอนที่ 2
ใส่หมูสับและซอสมะเขือเทศลงในส่วนผสม เปลี่ยน multicooker เป็นโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 20 นาที (หากไม่มีโหมดดังกล่าว คุณสามารถแทนที่ด้วยปุ่ม "ทำอาหาร / ซุป")
ขั้นตอนที่ 3
ค่อยๆ ล้างถั่วกระป๋องแล้วใส่ในหม้อหุงข้าว เพิ่มมันฝรั่งบด เกลือและพริกไทย เติมอาหารด้วยน้ำเพื่อให้ซ่อนสนิท (ประมาณ 1.5 ลิตร) ปล่อยให้น้ำซุปเดือดเป็นเวลา 60 นาที แต่งหน้าซุปสำเร็จรูปด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียดและผักชีฝรั่ง