แตงกวาดื่มดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเตรียมในวันฤดูร้อน นอกจากนี้ยังส่งผลดีต่อการเผาผลาญ ดื่มค็อกเทล น้ำมะนาว หรือสมูทตี้แตงกวาแทนอาหารเย็น แล้วคุณจะได้หุ่นเพรียวโดยไม่รู้สึกหิวและอารมณ์ไม่ดี
เครื่องดื่มแตงกวาแสนสดชื่น
ส่วนผสม (สำหรับ 4 เสิร์ฟ):
- น้ำกรองหรือน้ำแร่ 1 ลิตร
- 1 แตงกวาขนาดใหญ่
- 1 มะนาว;
- ขิง 20 ซม.
- ใบสะระแหน่ 30 กรัม
ปอกรากขิงแล้วขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด ตัดแตงกวาและมะนาวเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่ทุกอย่างลงในเหยือก เทน้ำ ใส่ใบสะระแหน่ ปิดฝาภาชนะให้หลวมและแช่เย็น 8-12 ชั่วโมง เครื่องดื่มนี้ไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ถูกใจ แต่ยังมีผลการเผาผลาญไขมันอีกด้วย ดื่มทุกวันและในไม่ช้าคุณจะลดน้ำหนักและกำจัดอาการบวมน้ำอย่างเห็นได้ชัด
น้ำมะนาวแตงกวา
ส่วนผสม (สำหรับ 1-2 เสิร์ฟ):
- น้ำ 250 มล.
- 1 แตงกวาขนาดใหญ่
- ส้มครึ่งลูก
- มะนาวครึ่งลูก
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง;
- โรสแมรี่ 2 ก้าน
แช่น้ำในตู้เย็น ตัดแตงกวาเป็นชิ้นแบบสุ่มแล้วใส่ในโถปั่น บีบน้ำส้มและน้ำมะนาวลงไป บดทุกอย่างจนเนียน ทำให้หวานด้วยน้ำผึ้งเจือจางด้วยน้ำเย็นแล้วคนให้เข้ากัน เสิร์ฟเครื่องดื่มพร้อมกับโรสแมรี่เล็กน้อย นี่เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับโซดาหวานซึ่งเต็มไปด้วยสารเคมีอันตราย
เครื่องดื่มแตงกวาแสนสดชื่น
ส่วนผสม (สำหรับ 2 เสิร์ฟ):
- น้ำ 400 มล.
- 2 แตงกวา;
- น้ำตาล 50 กรัม
ขูดแตงกวาที่ปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูดที่ละเอียด เทน้ำลงในกระทะหรือกระทะขนาดเล็กนำไปต้มและละลายน้ำตาลในนั้น โอนมวลผักไปยังน้ำเชื่อมและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที ต้มน้ำซุปให้เย็น กรองผ่านตะแกรงหรือผ้าหลายชั้น แล้วแช่เย็น 1 ชั่วโมง เทเป็นส่วน ๆ ตกแต่งในแบบของคุณแล้วใส่ฟาง
ค็อกเทลแตงกวากับโยเกิร์ต
ส่วนผสม (สำหรับ 2 เสิร์ฟ):
- 1 แตงกวา;
- ดื่มโยเกิร์ตธรรมชาติไขมันต่ำ 200 มล.
- ผักชีฝรั่ง 20 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันลินสีด
- น้ำมะนาว 10 มล.
- พริกไทยดำป่นเล็กน้อย
- เกลือ;
- ใบสะระแหน่เล็กน้อย
ปอกแตงกวา หั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ในโถปั่นพร้อมกับโยเกิร์ต น้ำมันลินสีด ผักชีฝรั่ง และมิ้นต์ ปัดทุกอย่างปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือหยดน้ำมะนาวเล็กน้อยแล้วเทลงในแก้ว เครื่องดื่มแตงกวาเพื่อสุขภาพนี้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารว่างยามบ่ายหรือเย็น
แตงกวาปั่นผลไม้
ส่วนผสม (สำหรับ 3-4 เสิร์ฟ):
- 5 แตงกวา;
- กล้วย 1 ลูก
- 2 แอปเปิ้ลขนาดกลางหรือ 5-6 ขนาดเล็ก;
- ใบบาล์มมะนาวและผักชีฝรั่ง
ส่งแตงกวาและแอปเปิ้ลผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ ตัดกล้วยเป็นก้อนแล้วสับในเครื่องปั่นสมุนไพร ผัดในน้ำผักและผลไม้ลงในน้ำซุปข้นและปัด ดื่มสมูทตี้ที่ปรุงสดใหม่