ผู้ที่ต้องการปรุงอาหารที่อร่อยและไม่ธรรมดา แต่ในขณะเดียวกันจานง่าย ๆ ก็จะชอบสูตรนี้ ในขณะเดียวกันก็ไม่จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีราคาแพงเพราะมีแนวโน้มว่าทุกอย่างจะอยู่ในตู้เย็นของคุณ
บางครั้งคุณต้องการเอาใจครอบครัวของคุณด้วยอาหารแปลกใหม่และอร่อย แต่ในขณะเดียวกันก็เป็นเรื่องยากมากที่จะเลือกว่าจะทำอาหารอะไร ฉันต้องการเสนอสูตรอาหารที่เรียบง่าย แต่ในขณะเดียวกันก็อร่อยที่ครอบครัวของคุณจะประทับใจ
ในการเตรียมเนื้อไก่กับมะเขือเทศและชีส คุณจะต้อง:
- เนื้อไก่ - ประมาณ 900 กรัม
- มะเขือเทศ - ขนาดกลางสามชิ้น
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- ชีสใด ๆ - 180 กรัม
- พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส;
- แกง - เพื่อลิ้มรส;
- กระเทียมแห้ง - 1 ช้อนชา;
- ผักใบเขียว - 20 กรัม
- มายองเนส - ประมาณ 140 กรัม
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนชา
เทคโนโลยีการทำอาหาร
1. ล้างเนื้อไก่ให้สะอาด เช็ดให้แห้ง ถูทุกด้านด้วยเกลือและพริกไทยดำ
2. ใส่มายองเนส กระเทียมแห้ง สมุนไพรสับละเอียด และแกงลงในถ้วยเล็ก
3. เคลือบเนื้อไก่แต่ละชิ้นอย่างทั่วถึงด้วยส่วนผสมที่เกิดขึ้นแล้วปล่อยให้เนื้อหมักไว้ยี่สิบนาที
4. จากนั้นวางเนื้อหมักไว้ในจานทนไฟที่ทาด้วยไขมันแล้วทามะเขือเทศด้านบนหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ให้ทั่วพื้นผิว
5. เกลือมะเขือเทศเบา ๆ แล้ววางชีสหั่นเป็นชิ้น ๆ
6. อบเนื้อไก่กับชีสและมะเขือเทศในเตาอบเป็นเวลา 35 นาทีไม่มาก