เมื่อไม่มีเวลาทำอาหารนาน ๆ 3 สูตรสำหรับของหวานที่รวดเร็วและอร่อยจะช่วยได้ พวกเขาไม่ต้องการวิปปิ้ง อบหรือยืนที่น่าเบื่อและรสชาติและรูปลักษณ์จะดีที่สุด
ขนมพัฟกับราสเบอร์รี่
ผลิตภัณฑ์:
- คุกกี้อัลมอนด์ - 110 กรัม
- เมอแรงค์ - 30 กรัม
- น้ำมะนาวจากมะนาวหนึ่งลูก
- ครีมมาสคาร์โปเน่ชีสหรือนมเปรี้ยว - 175 กรัม
- โยเกิร์ตหนา - 200 กรัม
- ช็อคโกแลตขม - 50 กรัม
- น้ำตาล - 50 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา - 7 กรัม
- เหล้าอัลมอนด์ - 55 มล.
- ราสเบอร์รี่ - 200 กรัม
คำแนะนำ
1. แบ่งมาการองและเมอแรงค์เป็นชิ้นเล็กๆ แต่อย่าหักโหมจนเกินไป พวกมันไม่ควรกลายเป็นเศษเล็กเศษน้อย
2. ตีครีมชีส โยเกิร์ต น้ำตาลทราย วานิลลิน แอลกอฮอล์ และน้ำมะนาวเข้าด้วยกัน
3. ล้างและทำให้ราสเบอร์รี่แห้ง ตัดช็อคโกแลตเป็นชิ้น 5 มม.
4. ตอนนี้คุณสามารถเริ่มประกอบขนมได้ ที่ด้านล่างของชาม ใส่คุกกี้และเมอแรงค์ ด้านบน - ราสเบอร์รี่สองสามเม็ดและช็อคโกแลตเล็กน้อย ใส่ 2 ช้อนโต๊ะ เนยครีมหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วทำซ้ำทุกชั้นอีกครั้ง
5. ใส่ขนมในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาทีแล้วเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ ราสเบอร์รี่ และช็อกโกแลตชิป
* แทนที่จะใช้มาการอง คุณสามารถใช้ซาโวยาร์ดิหรือพันธุ์อื่นที่แตกเป็นชิ้นๆ ได้ง่าย และแทนที่เหล้าถั่วด้วยกาแฟ ช็อคโกแลต หรือมาลิบู
คุกกี้มาร์ชเมลโล่เคลือบช็อกโกแลต
ผลิตภัณฑ์:
- มาร์ชเมลโล่ - 100 กรัม
- ช็อคโกแลต - 100 กรัม
- คุกกี้ - 100 กรัม
- แป้งขนมหรือเกล็ดมะพร้าวสำหรับตกแต่ง - 1 ช้อนโต๊ะ
คำแนะนำ
1. อุ่นมาร์ชเมลโลว์ทีละครั้งในไมโครเวฟ เตาอบ หรือไฟที่เปิดอยู่ เมื่อชิ้นโตแล้ว ให้วางระหว่างคุกกี้ทั้งสอง แล้วกดเบา ๆ ด้วยนิ้วของคุณ
2. ละลายช็อกโกแลตแท่งใน bain-marie แล้วจุ่มคุกกี้แซนวิชลงไป จากนั้นโรยด้วยมะพร้าวหรือโรยหน้าด้วยขนมโรยหน้า ของหวานพร้อม!
* คุณสามารถใช้ช็อคโกแลตสีดำ ขาว หรือนม และรับรสชาติที่อัปเดตทุกครั้ง
ของหวานกับสตรอว์เบอร์รี่
ผลิตภัณฑ์:
- สตรอเบอร์รี่สด - 300 กรัม
- ชีสกระท่อมเม็ด - 310 กรัม
- น้ำตาลไอซิ่ง - 1 ช้อนโต๊ะ
คำแนะนำ
1. ล้างสตรอว์เบอร์รี่ ลอกหางออก แล้วเลือกต้นที่สวยที่สุดมาตกแต่ง ผสมผลเบอร์รี่ที่เหลือกับน้ำตาลผงแล้วสับจนข้น
2. ระบายของเหลวออกจากชีสกระท่อมจะไม่จำเป็นในสูตรนี้ ตอนนี้คุณสามารถเริ่มประกอบขนมได้
3. ใส่น้ำซุปข้นสตรอเบอรี่สองสามช้อนโต๊ะลงในชาม ใส่คอทเทจชีสลงไป ตามด้วยสตรอเบอร์รี่และคอทเทจชีสอีกครั้ง ตกแต่งของหวานด้วยผลเบอร์รี่ทั้งหมดและเสิร์ฟบนโต๊ะ
* เชอร์รี่ในหลุม ลูกพีชปอกเปลือก แอปริคอต หรือกล้วย สามารถใช้แทนสตรอเบอร์รี่ได้