ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งผักชีและโหระพา … เป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงจานอร่อยและมีกลิ่นหอมเกือบทุกชนิดโดยไม่ต้องใช้สมุนไพร แต่ปัญหาคือในตู้เย็นถึงแม้จะจัดเก็บอย่างเหมาะสม ผักใบเขียวก็จะสูญเสียความสดและคุณสมบัติที่มีประโยชน์ไปเป็นเวลา 5-6 วัน คุณสามารถทำให้ผักใบเขียวแห้งได้ แต่ถ้าคุณต้องการให้มันสดอยู่เสมอ ให้ใช้ช่องแช่แข็ง
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
แช่แข็งผักในถุงพลาสติก
วิธีที่ง่ายที่สุดและใช้บ่อยที่สุดในการแช่แข็งกรีน ขั้นแรกให้ล้างผักด้วยน้ำเย็นและควรทำสิ่งนี้ในภาชนะและไม่ควรแตะเพื่อขจัดทรายและสิ่งสกปรก จากนั้นนำไปตากให้แห้งบนผ้าขนหนูเล็กน้อย ตัดและวางในถุง คุณสามารถม้วนถุงขึ้นเพื่อใช้พื้นที่น้อยลง กระเป๋าซิปสามารถใช้และพับแบนได้
ขั้นตอนที่ 2
แช่แข็งสมุนไพรในถาดน้ำแข็ง
เตรียมกรีนเหมือนในวิธีแรก พวกเขาจะวางแน่นในแม่พิมพ์น้ำแข็งและเติมด้วยน้ำต้มเย็น เมื่อแช่แข็งแล้ว ก้อนน้ำแข็งสามารถถ่ายโอนไปยังภาชนะหรือถุงธรรมดาและเก็บไว้ได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ สะดวกมากที่จะใช้สองสามก้อนและเพิ่มลงในซุป
ขั้นตอนที่ 3
สมุนไพรแช่แข็งในภาชนะ
หลังจากเตรียมอาหารแล้ว กรีนจะถูกจัดวางในภาชนะพลาสติกและวางในช่องแช่แข็ง ใช้ภาชนะขนาดเล็กจะดีกว่าเพราะ เมื่อใช้งานแล้ว สามารถนำออกจากช่องแช่แข็งได้ และทำให้มีพื้นที่ว่างมากขึ้น