สูตรการทำไส้กรอกช็อคโกแลตนั้นง่ายมากและคุณจะไม่พบอะไรที่แปลกหรือซับซ้อนมากนัก ผลิตภัณฑ์เป็นเรื่องธรรมดาที่สุด แต่รสชาติของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปนั้นไม่ธรรมดา
มันจำเป็น
-
- คุกกี้ (มี) - 0.5 กก.
- เนย - 200 กรัม
- นม - ½ถ้วย;
- โกโก้ - 5 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ;
- ถั่ว.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
แบ่งคุกกี้ แต่ไม่เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย ขนาดประมาณ 1 เซนติเมตร ใส่ถั่วลงไป
ขั้นตอนที่ 2
ใส่เนยลงในกระทะขนาดเล็กแล้วละลาย
ขั้นตอนที่ 3
ผัดโกโก้กับน้ำตาลและนม คนให้เข้ากันแล้วใส่น้ำมัน
ขั้นตอนที่ 4
เคี่ยวส่วนผสมด้วยไฟอ่อน ๆ คนตลอดเวลา
ขั้นตอนที่ 5
ทันทีที่มีฟองอากาศปรากฏขึ้นบนพื้นผิวของแป้ง ให้นำออกจากเตาแล้วเทลงในบิสกิตที่บดแล้ว
ขั้นตอนที่ 6
ผัดและปล่อยให้เย็น
ขั้นตอนที่ 7
ปิดไส้กรอกจากแป้งห่อด้วยพลาสติกแล้วใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 1, 5-2 ชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 8
นำไส้กรอกออกมาหั่นเป็นชิ้น ๆ และเพลิดเพลินกับรสชาติที่ยอดเยี่ยม