เค้กสำหรับวันครบรอบหนึ่งปีของทารกควรเป็นธรรมชาติอย่างสมบูรณ์ แต่งแต้มความหวานด้วยฮีโร่จากหนังสือเล่มโปรดของชายร่างเล็ก คุณสามารถทำเค้กเป็นรูปสัตว์ตลก ๆ ซึ่งจะทำให้เด็กวันเกิดพอใจ
เค้กไม่อบ
เพื่อความสนใจของคุณ - หนึ่งในตัวเลือกที่ง่ายที่สุด สูตรนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเด็กที่แพ้อาหาร "ผู้ใหญ่" บางชนิด
ใช้บิสกิตสำหรับเด็ก 400 กรัม จุ่มคุกกี้ในนมแล้ววางแถวแรกแล้วทาด้วยครีม เตรียมจาก: คอทเทจชีส 250 กรัม ครีมเปรี้ยว 150 กรัม และน้ำตาล 0.5 ถ้วย วางคุกกี้ชุดต่อไปที่จุ่มนมลงบนครีม ด้านบน - ครีมอีกครั้งเคลือบด้านข้างของเค้กด้วย คุณสามารถใส่ผลเบอร์รี่หรือผลไม้ลงไปซึ่งทารกไม่แพ้
ใช้ตกแต่งด้านบนของเค้กเมื่อวางคุกกี้ทั้งหมด จากกล้วยฝานให้เขียนชื่อเด็กหรือเดทแรกในชีวิตของเขาด้วยผลเบอร์รี่ ตกแต่งขอบและด้านข้างของผลิตภัณฑ์หวานด้วยเศษคุกกี้ ควรแช่เค้กสำหรับทารกเป็นเวลา 2 ชั่วโมง หลังจากนั้นคุณสามารถเริ่มดื่มชาเนื่องในโอกาสที่สนุกสนาน
สูตรนี้เหมาะกับการฉลองวันเกิดกับครอบครัวมากกว่า หากแขกมารวมตัวกันทำเค้กด้วยสีเหลืองอ่อนหวานมันดูน่าประทับใจ
DIY เค้กสวยๆ
แขกและเด็กชายวันเกิดตัวเล็กสามารถรับประทานของหวานดังกล่าวได้ ผลิตภัณฑ์สำหรับเขาเป็นธรรมชาติ ทำฐานบิสกิตที่อ่อนนุ่ม ทำแบบทดสอบ:
- 7 ไข่;
- แป้ง 1, 5 แก้ว
- น้ำตาล 1 ถ้วย
เปิดเตาอบในขณะที่กำลังร้อน แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว ใส่หลังในตู้เย็นตอนนี้ ตีไข่แดงกับน้ำตาลใส่แป้งผสมให้เข้ากัน นำผ้าขาวออกมาตีจนกลายเป็นโฟมแข็ง ผสมให้เข้ากันเบา ๆ ลงในแป้ง เทลงในพิมพ์ ใส่ในเตาอบ บิสกิตอบประมาณครึ่งชั่วโมงที่ 180 ° C ถ้าคุณต้องการเค้ก 2 ชั้น ให้เทแป้งลงในกระป๋องที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางต่างกันสองกระป๋อง
ขณะอบบิสกิตเค้ก ให้เตรียมครีม ผสมแป้ง 2 ช้อนโต๊ะกับน้ำตาล 1 แก้ว เทนม 1, 5 แก้ว ตีไข่ 1 ฟอง คนให้เข้ากัน ใส่ของเหลวลงในกองไฟ ในขณะที่กวนให้นำไปต้มแล้วนำออกจากเตาทันทีให้เย็น ใส่คัสตาร์ดเย็นลงในเนย 200 กรัม แบ่งเป็นส่วนๆ ตีจนเนียน
นำบิสกิตสำเร็จรูปออกจากเตาอบ หั่นเป็นชิ้น 2-3 ชิ้น เย็นแล้วทาด้วยครีม คุณสามารถทิ้งครีมไว้ เติมแครนเบอร์รี่หรือน้ำแบล็คเคอแรนท์หนึ่งช้อนชา คนให้เข้ากัน แล้วเขียนตัวอักษรที่สวยงาม เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใส่ครีมลงในกระบอกฉีดยาขนม ตกแต่งด้านข้างของเค้กด้วยครีมเข็มฉีดยา ใส่เค้กในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมงจากนั้นก็ถึงเวลาลอง
เค้กวันเกิดสำหรับเด็กสามารถตกแต่งด้วยสีเหลืองอ่อน ทำสัตว์ขนาดเล็ก แมลง หรือดอกไม้ แล้ววางบนพื้นผิวของผลิตภัณฑ์ เด็กและแขกจะชอบเค้กแบบนี้อย่างแน่นอน