ในการเตรียมอาหารจานนี้ คุณสามารถใช้ชีสอะไรก็ได้ที่อยู่ในตู้เย็น มัฟฟินเตรียมง่ายมาก ขั้นตอนการทำอาหารใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมง
มันจำเป็น
- • พริกหวาน 1 เม็ด;
- • ชีส 150 กรัม
- • มะกอกและมะกอกหลุม
- • 3 ไข่;
- • 6 ช้อนโต๊ะ. น้ำมัน;
- • ผงฟู 1 ห่อสำหรับแป้ง;
- • แป้ง 200 กรัม
- • นม 1 แก้ว;
- • พริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ล้างพริกไทย หั่น เอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ วางชิ้นในกระทะที่อุ่นและเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที ปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส
หลังจากทอดแล้วให้ใส่พริกไทยบนกระดาษชำระแล้วเย็น
ขั้นตอนที่ 2
ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ หากคุณใช้ซอฟต์ชีส คุณสามารถบดมันด้วยส้อมได้ ตัดมะกอกและมะกอกเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 3
ตีไข่จนเป็นฟองหนา ใส่นมและน้ำมันพืช เพิ่มแป้งเกลือพริกไทยและผงฟูลงในมวลที่ได้ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันและเพิ่มชีส แป้งควรจะหนา ถ้าแป้งบางให้เพิ่มแป้งอีกเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 4
แบ่งแป้งลงในพิมพ์มัฟฟินแล้วนำเข้าเตาอบ จำเป็นต้องอบมัฟฟินครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 180 องศา