เค้กกาแฟมีรสชาติดั้งเดิมและกลิ่นหอมเข้มข้นด้วยกาแฟสำเร็จรูปซึ่งเติมลงในแป้ง สูตรนี้ง่ายมากจึงเหมาะสำหรับทั้งผู้เริ่มต้นและแม่บ้านที่มีประสบการณ์ที่ต้องการทำสิ่งใหม่ ๆ เพื่อการเปลี่ยนแปลง
มันจำเป็น
- Kefir - 1/2 ถ้วย
- กาแฟสำเร็จรูป - 3 ช้อนชา
- ไข่ - 2 ชิ้น,
- น้ำตาล - 1 แก้ว
- เนย - 100 กรัม
- แป้ง - 1 แก้ว
- ผงฟู (1 ช้อนชา) หรือเบกกิ้งโซดา (1/2 ช้อนชา)
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ขั้นแรก ใส่เนย (100 กรัม) ลงในที่อุ่นเพื่อให้เนยนิ่มหรือละลายเนยบนกองไฟ
ขั้นตอนที่ 2
ในภาชนะลึก ตีไข่ (2 ชิ้น) กับน้ำตาล (1 แก้ว) โดยใช้ที่ตีหรือช้อน
ขั้นตอนที่ 3
ใส่เนยที่นิ่ม (หรือละลาย) ลงในส่วนผสมที่ได้ แล้วตีอีกครั้ง
ขั้นตอนที่ 4
เติมกาแฟสำเร็จรูป 3 ช้อนชาลงใน kefir ครึ่งแก้ว คนให้เข้ากัน หากคุณเป็นคอกาแฟ คุณสามารถเพิ่มได้อีกเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 5
เท kefir กับกาแฟที่ละลายลงในมวลไข่คนให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 6
เพิ่มแป้ง (1 ถ้วย) และผงฟู (1 ช้อนชา) หรือโซดา (1/2 ช้อนชา) ผสมจนเนียน
ขั้นตอนที่ 7
ทาเนยในชามของ multicooker ด้วยเนยหากต้องการคุณสามารถโรยด้วย semolina จากนั้นเค้กจะมีเปลือกกรอบ
ขั้นตอนที่ 8
ใส่แป้งลงในชาม multicooker และตั้งค่าโหมด "การอบ"
ขั้นตอนที่ 9
เรานำเค้กที่เสร็จแล้วออกจาก multicooker โดยใช้หวด คุณสามารถตกแต่งด้านบนด้วยไอซิ่งช็อคโกแลต แต่เค้กก็สวยแล้วโดยการเพิ่มกาแฟ
ขั้นตอนที่ 10
เพลิดเพลินกับรสชาติดั้งเดิมของเค้กและกลิ่นกาแฟในครัว! คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับชาหรือกาแฟหรือเป็นอาหารอิสระ