การฉลองวันหยุดปีใหม่อย่างมีรสนิยมและน้ำหนักไม่ขึ้นเป็นเรื่องจริง จดสูตรอาหารสองสามรายการและดื่มด่ำกับคนที่คุณรักด้วยอาหารแคลอรี่ต่ำแสนอร่อยในช่วงวันหยุด
สูตรอาหารจะช่วยให้คุณจัดตารางเทศกาลสำหรับปีใหม่ได้อย่างรวดเร็ว ส่วนผสมเกือบทั้งหมดมีจำหน่ายที่ซูเปอร์มาร์เก็ตใกล้บ้านคุณ และจะใช้เวลาเตรียมอาหารไม่เกิน 20-40 นาที ประหยัดเวลาไปกับกิจกรรมที่สนุกสนานยิ่งขึ้น ไม่ว่าจะเป็นการตกแต่งอพาร์ตเมนต์ เลือกแต่งหน้ารับปีใหม่อย่างมีสไตล์ ดูภาพยนตร์เรื่องโปรดของคุณ
ขนมพริกหวานแคลอรี่ต่ำ
สิ่งที่จะวางบนโต๊ะสำหรับปีใหม่? ของทานเล่นเย็นๆ แน่นอน! อาหารมื้อเบาที่น่ารับประทานจะช่วยบรรเทาความหิวระหว่างรอรับเสียงระฆัง เราขอแนะนำให้จดสูตรอาหารสำหรับขนมพริกหวานกับซอสชีสหอม
แคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 154 kcal
ส่วนผสมสำหรับ 6 เสิร์ฟ:
- ชีสแข็ง - 400 กรัม
- พริกหวาน - 3 ชิ้น;
- ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
- กระเทียม - 5 กลีบ;
- โยเกิร์ตธรรมชาติไม่มีสารเติมแต่ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- สมุนไพรและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
ชีสขูดบนเครื่องขูดขนาดกลางผสมกับกระเทียมสับและสมุนไพรใส่โยเกิร์ตธรรมชาติ ไข่ต้มลวกปอกเปลือกออกจากเปลือก
ล้างพริกเอาเมล็ดและก้านออก ใส่ชีสและกระเทียมลงไปหนึ่งช้อนโต๊ะใส่ไข่ พื้นที่ว่างที่เหลืออยู่ในพริกจะเต็มไปด้วยมวลชีสอะโรมาติก
อาหารเรียกน้ำย่อยจะถูกลบออกในตู้เย็นเป็นเวลา 1, 5–2 ชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟพริกจะถูกหั่นเป็นวงหนา 1-2 ซม. จานตกแต่งด้วยสมุนไพร - ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, โหระพา
สูตรสลัดอาหารกับถั่ว with
ไม่สามารถจินตนาการถึงตารางเทศกาลสำหรับปีใหม่ได้หากไม่มีสลัดแสนอร่อย คุณสามารถแทนที่ Olivier แบบดั้งเดิมด้วยถั่ว มะกอก และชีสเต้าหู้เนื้อนุ่มที่น่ารับประทานไม่แพ้กัน
แคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 158 kcal
ส่วนผสมสำหรับ 4 เสิร์ฟ:
- ถั่วกระป๋อง - 200 กรัม
- มะกอก - 150 กรัม
- เต้าหู้ชีส - 150 กรัม
- หัวหอม - 100 กรัม
- น้ำมันมะกอก - 50 กรัม
น้ำเกลือถูกระบายออกจากมะกอกผลไม้จะถูกหั่นเป็นวงบาง ๆ เพิ่มถั่วและหัวหอมหั่นฝอย ชีสเต้าหู้ถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วส่งไปยังส่วนผสมที่เหลือ สลัดปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกผสมและเสิร์ฟ
ไก่ทอดเบาๆ
เมนูเนื้อเป็นสิ่งที่ต้องมีในเมนูปีใหม่ จะทำอะไรบนโต๊ะถ้าคุณกำลังลดน้ำหนัก? เนื้อไก่นุ่มและแคลอรีต่ำ พวกเขาสามารถอบในเตาอบหรือเคี่ยวในกระทะก้นหนา การเตรียมอาหารจะใช้เวลาไม่เกิน 30-40 นาที
แคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 120 kcal
ส่วนผสมสำหรับ 5 เสิร์ฟ:
- เนื้อไก่ - 400 กรัม
- พริกหวาน - 100 กรัม
- หัวหอม - 120 กรัม
- น้ำมันพืช - 30 กรัม
- ไข่ไก่ - 1 ชิ้น;
- เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
เนื้อสับทำจากเนื้อไก่ใส่พริกหยวกสับละเอียด หัวหอมสับผัดในน้ำมันพืชผสมกับเนื้อสับ เพิ่มไข่เกลือและเครื่องเทศลงในมวลผสม
ชิ้นเนื้อทำจากเนื้อสับกระจายบนแผ่นอบแล้วส่งไปอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา หลังจาก 40 นาที อาหารลดน้ำหนักจะถูกเสิร์ฟ
สูตรไดเอทคอทเทจชีสและแอปเปิ้ลหม้อปรุงอาหาร
เมื่อรวบรวมรายการสูตรอาหารสำหรับโต๊ะปีใหม่มันเป็นไปไม่ได้ที่จะเพิกเฉยต่อขนมอบ สำหรับผู้ที่ยังไม่ได้ตัดสินใจว่าจะวางอะไรไว้บนโต๊ะสำหรับปีใหม่ เราขอแนะนำให้คุณพิจารณาหม้อตุ๋นแอปเปิ้ลเปรี้ยวแบบเบาให้ละเอียดยิ่งขึ้น ส่วนผสมขั้นต่ำและรสชาติสูงสุด
แคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 100 kcal
ส่วนผสมสำหรับ 1 เสิร์ฟ:
- คอทเทจชีส - 180 กรัม
- ไข่ไก่ - 1 ชิ้น;
- แอปเปิ้ลเขียว - 50 กรัม
- รำข้าวโอ๊ต - 1 ช้อนโต๊ะ;
- โยเกิร์ตธรรมชาติ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
นวดนมเปรี้ยวด้วยช้อนใส่รำแอปเปิ้ลสับละเอียด แล้วตอกไข่ลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
มวลถูกกระจายบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์ทาด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติจานอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 190-200 องศา หลังจาก 20 นาที คอทเทจชีสนุ่มๆ และขนมอบแอปเปิ้ลจะถูกเสิร์ฟบนโต๊ะ
สูตรอาหารสำหรับตารางปีใหม่มีประสบการณ์ที่ดีที่สุดก่อนวันหยุด ตุนส่วนผสม ปรับปรุงการทำอาหารของคุณ และลดน้ำหนักอย่างมีรสนิยม