เอาใจเด็กๆ ด้วยอาหารที่คุ้นเคยด้วยรสชาติใหม่ หากลูกของคุณปฏิเสธที่จะกินหม้อตุ๋นนมเปรี้ยว เขาอาจชอบตัวเลือกนี้ แทนที่จะใส่ไข่ ใส่กล้วยลงในหม้อ - จานใหม่พร้อมแล้ว!
มันจำเป็น
- - คอทเทจชีส - 500 กรัม
- - กล้วย - 1 ชิ้น;
- - แป้งเซมะลีเนอร์ - 2-3 ช้อนโต๊ะ;
- - น้ำตาล - 4-5 ช้อนโต๊ะ;
- - ครีม - 4-6 ช้อนโต๊ะ;
- - ถั่ว ผลไม้แห้ง - เพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ผสมน้ำตาล เซโมลินา และคอทเทจชีสจนเนียน ถ้าคอทเทจชีสแห้ง ให้ใส่ครีมเปรี้ยวลงไปเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 2
บดกล้วยด้วยเครื่องปั่น เพิ่มน้ำซุปข้นที่ได้ลงในมวลของคอทเทจชีสและเซโมลินาผสมทุกอย่างให้เข้ากัน หากต้องการคุณสามารถเพิ่มถั่วสับ, ลูกเกด, แอปริคอตแห้ง
ขั้นตอนที่ 3
เตรียมถาดอบ - ปูด้วยกระดาษฟอยล์และเนย เทมวลนมเปรี้ยวกล้วยลงในแม่พิมพ์ ใส่หม้อปรุงอาหารในเตาอุ่นปรุงอาหารประมาณ 40 นาทีที่อุณหภูมิ 190 องศา
ขั้นตอนที่ 4
เมื่อหม้อปรุงอาหารพร้อมแล้วให้นำออกมาแล้วทาด้วยครีมเปรี้ยว จากนั้นใส่จานหม้อปรุงอาหารในเตาอบอีกครั้ง - อีกประมาณ 20 นาที
ขั้นตอนที่ 5
นำหม้อปรุงอาหารออกจากเตาอบ เทลงในแบบฟอร์ม มันจะง่ายกว่าที่จะแยกมันออกจากฟอยล์เมื่อมันเย็นลง คอทเทจชีสและหม้อกล้วยพร้อมแล้ว