Funchoza เป็นหนึ่งในอาหารเอเชียที่ได้รับความนิยมมากที่สุด มีหลายสูตรที่ใช้ผลิตภัณฑ์นี้ หนึ่งในนั้นคือสลัด funchose เกาหลี อาหารจานนี้จะเป็นทั้งของว่างวันหยุดที่ยอดเยี่ยมและของว่างที่ยอดเยี่ยมทุกวัน
มันจำเป็น
- - วุ้นเส้น funchose (100 กรัม);
- - แตงกวาสด (100 กรัม)
- - พริกหยวก (30 กรัม)
- - ผักใบเขียว (20 กรัม)
- - แครอท (70 กรัม)
- - กระเทียม 1 กลีบ
- - เครื่องปรุงรส funchose เกาหลี 1 ซอง (80 ก.)
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ล้างแครอท ปอกเปลือกและขูดสำหรับทำสลัดเกาหลี (เส้นบาง) ใส่แครอทขูดลงในชามลึกแล้วคนด้วยมือของคุณจนกว่าจะให้น้ำ (ประมาณ 2-3 นาที)
ขั้นตอนที่ 2
เราแช่ funchoza ในน้ำร้อนประมาณ 8-10 นาทีจากนั้นใส่วุ้นเส้นในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำต้มเย็น
ขั้นตอนที่ 3
ล้างแตงกวา ปอกเปลือก (ถ้าแข็งเกินไป) แล้วหั่นเป็นเส้นเล็กๆ
ขั้นตอนที่ 4
ล้างพริกหยวกผ่าครึ่ง ทำความสะอาดผลไม้จากด้านใน (เมล็ดและเนื้อ) แล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 5
ล้างผักใต้น้ำไหลเช็ดให้แห้งเล็กน้อยแล้วสับให้ละเอียด
ขั้นตอนที่ 6
ปอกกานพลูกระเทียมแล้วบดด้วยเครื่องกด
ขั้นตอนที่ 7
เราใส่ funchoza ลงในชามที่มีแครอทขูดใส่ผักและผักใบเขียวหั่นเป็นเส้นแล้วเติมสลัดด้วยน้ำสลัดและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 8
ปล่อยให้สลัด funchose ชงเป็นเวลา 2 ชั่วโมงหลังจากนั้นสามารถเสิร์ฟจานได้