อาหารจานด่วนมักจะนำเสนอในรูปแบบของแซนวิชหรือไข่คน ไม่กี่คนที่คิดว่าการทำสลัดที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้นนั้นใช้เวลาเท่ากันกับการทำแซนด์วิชแบบแห้งที่ทำให้ระบบย่อยอาหารบกพร่อง สลัดสำเร็จรูปมีหลายประเภท เพียงแค่เรียนรู้สูตรอาหารสองสามอย่างแล้วอาหารของคุณจะเปลี่ยนไป
มันจำเป็น
-
- พริกหยวก
- แตงกวา
- มะเขือเทศ
- หัวหอม
- มะกอกหลุม
- ชีสเฟต้า"
- น้ำมันมะกอก / อกไก่
- แครอท
- กระเทียม
- ไข่
- มายองเนส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เตรียมสลัดผักที่ง่ายและรวดเร็ว กระจายด้วยเฟต้าชีสและมะกอก (สลัดนี้เรียกว่า "ชนบท" ในกรีซ แต่ที่นี่เรียกว่า "กรีก") ล้างผัก เตรียมพริกหยวก - ผ่าครึ่ง ผ่าแกนด้วยเมล็ดพืช ล้างน้ำ ปอกหัวหอม (ใช้หอมแดงจะดีกว่า เผ็ดน้อยกว่า และจะไม่รบกวนรสชาติที่เหลือ ของส่วนผสม)
ขั้นตอนที่ 2
ตัดผักทั้งหมดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาดใหญ่หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง ใส่ทุกอย่างลงในชามลึกผสม
ขั้นตอนที่ 3
ใส่มะกอกลงในชาม เทน้ำออกให้หมด (ไม่ต้องหั่น) ตัดเฟต้าชีสเป็นสี่เหลี่ยมขนาดใหญ่แล้วใส่ลงในชาม เทน้ำมันมะกอก (ควรกดเย็นไว้) ลงบนสลัดแล้วคนให้เข้ากัน ไม่จำเป็นต้องใส่เกลือในส่วนผสมของผัก - ตัวชีสเองค่อนข้างเค็มซึ่งเพียงพอสำหรับสลัดทั้งหมด สลัดชนบทจากกรีซ - เบาแคลอรีต่ำ การเตรียมการจะใช้เวลาไม่เกิน 7-10 นาที
ขั้นตอนที่ 4
ตัวเลือกที่สองสำหรับสลัดด่วนนั้นมีแคลอรีสูงกว่า แต่ก็อร่อยไม่น้อย ต้มอกไก่ (จะสุกเร็วมาก) และไข่
ขั้นตอนที่ 5
ล้างแครอทปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด ปอกกระเทียมสองสามกลีบแล้วผ่านการกดกระเทียม
ขั้นตอนที่ 6
ตัดเต้านมต้มเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปอกเปลือกและสับไข่ (คุณสามารถขูดด้วยเครื่องขูดหยาบ) ใส่ทุกอย่างลงในชาม ใส่แครอทที่เตรียมไว้ เกลือ ผสมมายองเนสกับกระเทียมและสลัดตามฤดูกาลด้วยส่วนผสมนี้