แมนดารินเป็นผลไม้ที่เราคุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็ก สำหรับคนส่วนใหญ่ กลิ่นของส้มนี้มีความเกี่ยวข้องกับปีใหม่ โดยคาดหวังถึงบางสิ่งที่วิเศษและเคร่งขรึม แต่ส้มเขียวหวานไม่ได้เป็นเพียงอาหารอันโอชะ แต่ยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายต่อร่างกาย ประกอบด้วยวิตามิน A, วิตามิน B, C, E และแร่ธาตุมากมาย
เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว เนื่องจากมีปริมาณกรดแอสคอร์บิก (วิตามินซีสูง) การป้องกันของร่างกายจึงเพิ่มขึ้นซึ่งช่วยป้องกันโรคหวัดบ่อยๆ วันละ 2-3 ชิ้นก็เพียงพอแล้วที่จะได้รับวิตามินซีทุกวัน
ช่วยแก้หวัด
หากไม่สามารถหลีกเลี่ยงความหนาวเย็นได้ ส้มเขียวหวานจะช่วยลดระยะเวลาของการเจ็บป่วยและหายจากโรค ส้มเขียวหวานวันละสองถึงสามผลก็เพียงพอแล้ว
ส้มเขียวหวานสำหรับการย่อยอาหาร
ผลไม้รสเปรี้ยวเหล่านี้ช่วยสลายไขมัน บรรเทาอาการอักเสบในตับและถุงน้ำดี นอกจากนี้ส้มเขียวหวานยังทำให้จุลินทรีย์ในลำไส้เป็นปกติดังนั้นจึงไม่สามารถถูกแทนที่ได้สำหรับ dysbiosis
ช่วยในการลดน้ำหนัก
เนื่องจากมีแคลอรีต่ำ ส้มจึงเหมาะสำหรับเป็นของว่าง อีกทั้งยังช่วยเร่งการเผาผลาญ และไฟเบอร์จำนวนมากก็เป็นแหล่งของใยอาหาร
ปรับปรุงการมองเห็น
ส้มเขียวหวานมีผลดีต่อสภาพของเส้นประสาทตา วิตามินเอจำนวนมากช่วยให้ดวงตาอ่อนล้าน้อยลง ช่วยเพิ่มการมองเห็น
กำจัดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี
วิตามินซีที่พบในส้มเขียวหวานในปริมาณมาก ช่วยสลายคราบคลอเรสเตอรอล ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของอาการหัวใจวายได้อย่างมาก รวมทั้งปรับปรุงการทำงานของหัวใจและเสริมสร้างผนังหลอดเลือด
บรรเทาอาการคลื่นไส้ในหญิงตั้งครรภ์ pregnant
หากผู้หญิงป่วยด้วยอาการคลื่นไส้มาก คุณสามารถละลายส้มเขียวหวานฝานได้ ซึ่งจะช่วยขจัดอาการพิษในระยะแรกในสตรีมีครรภ์
ฉันอยากจะเตือนคุณว่าทุกอย่างดีพอประมาณ ส้มเขียวหวานที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการแพ้และอาหารไม่ย่อยได้ ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวเหล่านี้จะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิไม่สูงกว่า +6 องศา ซึ่งควรวางไว้ที่ชั้นล่างสุดของตู้เย็น