พิซซ่าเป็นอาหารที่อร่อยและง่ายต่อการเตรียม ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เหมาะสำหรับแม่บ้านที่ไม่ชอบยืนบนเตานานๆ และสำหรับคนชอบเซอร์ไพรส์บ้านด้วยของแปลกใหม่
มันจำเป็น
- สำหรับการทดสอบ:
- แป้ง 200-250 กรัม
- นม 200 กรัม
- 1 ไข่;
- เนย 50 กรัม
- ยีสต์แห้ง 20 กรัม
- เกลือ 1 ช้อนชา
- สำหรับการกรอก:
- 1-2 มะเขือเทศ;
- 1 หัวหอมขนาดกลาง
- ไส้กรอกนม 200 กรัม
- แชมเปญดอง 150 กรัม
- ชีส 250 กรัม
- กรอก:
- มายองเนส 150 กรัม
- 1-2 ไข่;
- เครื่องเทศ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เตรียมแป้งยีสต์จากผลิตภัณฑ์ที่เสนอและวางไว้ในที่อบอุ่นเพื่อยกขึ้น
ขั้นตอนที่ 2
ตัดมะเขือเทศเป็นครึ่งวงเห็ดเป็นก้อนหรือชิ้นเล็ก ๆ สับหัวหอมและไส้กรอกอย่างประณีตขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง
ขั้นตอนที่ 3
ผสมมายองเนสกับไข่เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสคนทุกอย่างอย่างแรงด้วยส้อม
ขั้นตอนที่ 4
แผ่แป้งที่จับคู่ออกเป็นชั้น ๆ วางบนแผ่นอบหรือกระทะที่ทาด้วยน้ำมันพืชเพื่อให้ได้ด้านข้าง จัดเรียงมะเขือเทศ เห็ด ไส้กรอก แบบสุ่ม โรยด้วยหัวหอม เติมทุกอย่างตั้งแต่ตรงกลาง โรยด้วยชีสขูดด้านบน อบพิซซ่าเป็นเวลา 25-30 นาทีที่ 200 องศา
