วิธีการเตรียมส่วนผสมผักแช่แข็ง

สารบัญ:

วิธีการเตรียมส่วนผสมผักแช่แข็ง
วิธีการเตรียมส่วนผสมผักแช่แข็ง

วีดีโอ: วิธีการเตรียมส่วนผสมผักแช่แข็ง

วีดีโอ: วิธีการเตรียมส่วนผสมผักแช่แข็ง
วีดีโอ: วิธีเก็บผักสดและเนื้อสัตว์เข้าตู้เย็ แช่แข็งEp.3 ผักกวางตุ้งผักกาดขาว ผุกปวยเล้ง ผักแช่แข็งทำเอง 2024, พฤศจิกายน
Anonim

ทำไมต้องปอกและหั่นผัก? มันยาวและยาก มันง่ายกว่ามากที่จะซื้อชุดที่ทุกอย่างปอกเปลือกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและแช่แข็งแล้ว และไม่แพงเป็นพิเศษ จริงอยู่คุณจะไม่เคี้ยวแครอทแช่แข็งและคุณจะต้องปรุงมันด้วย

วิธีการเตรียมส่วนผสมผักแช่แข็ง
วิธีการเตรียมส่วนผสมผักแช่แข็ง

มันจำเป็น

    • ชุดผักแช่แข็ง
    • ผลิตภัณฑ์เพิ่มเติม (มันฝรั่ง
    • เนื้อ
    • พาสต้าขึ้นอยู่กับจาน)

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

การแช่แข็งต้องผ่านการอบชุบด้วยความร้อน ดังนั้นคุณมีสามตัวเลือก - ต้ม ตุ๋น หรือทอด อย่างแรกจะเป็นทางออกที่ดีสำหรับซุป อย่างไรก็ตาม ถ้าคุณชอบผักต้มแบบนี้ นี่ก็เป็นตัวเลือกเช่นกัน จานที่สองสามารถเป็นอาหารจานเดี่ยวได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าในชุดประกอบด้วยมันฝรั่งหรือกะหล่ำปลี ถ้าไม่แนะนำให้ตัดเองและเพิ่มเข้าไปจะอร่อยกว่าและน่าพอใจกว่ามาก ตัวเลือกที่สามคือการทอดที่ยอดเยี่ยมสำหรับจานเนื้อรวมถึงพาสต้าหรือข้าว เลือกแล้ว? จากนั้นไปข้างหน้า

ขั้นตอนที่ 2

หากคุณตัดสินใจทำซุป คุณจะต้องใช้น้ำซุปก่อน ดูแลอาหารที่คุณวางแผนจะผสมผักด้วย เช่น ต้มเนื้อหรือต้มน้ำเปล่า หากคุณต้องการปรุงผักนึ่งแต่ไม่ได้รวมอยู่ในชุด ให้จัดการกับผักเหล่านี้ก่อน อาจเป็นมันฝรั่งหรือกะหล่ำปลี หลังจากปอกและหั่นแล้วให้ใส่ในกระทะปิดด้วยน้ำแล้วทิ้งไว้ใต้ฝาโดยใช้ไฟแรงพอสมควร

ขั้นตอนที่ 3

ตอนนี้เทปริมาณผักแช่แข็งที่คุณต้องการลงในชาม หรือถ้าคุณสะดวกกว่า ให้เทผักออกจากถุงใส่จาน นอกจากนี้ หากเป็นซุป ให้รอจนกว่าเนื้อและมันฝรั่งจะสุก ผักก็จะพร้อมในเวลานี้ หากมันฝรั่งตุ๋น - เน้นที่มันด้วย ถ้าเป็นเนื้อย่าง ให้มองหาสีทองและระดับความสุก ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณต้องการบรรลุ จานพร้อม!