ขนมปังเป็นสิ่งที่ดีที่จะนำเสนอเป็นอาหารเช้าพร้อมกาแฟหนึ่งถ้วย จานนี้จะเป็นส่วนเสริมที่น่ารื่นรมย์สำหรับชายามเย็นที่มีกลิ่นหอม
มันจำเป็น
- - แป้งสาลี - 120 กรัม
- - พาร์เมซานชีส - 20 กรัม
- - น้ำมันมะกอก - 30 กรัม
- - นม - 30 มล.
- - น้ำตาลทราย - 10 กรัม
- - สมุนไพรอิตาลีเพื่อลิ้มรส;
- - เกลือเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เตรียมส่วนผสมที่ระบุไว้ในรายการส่วนผสมเพื่อเตรียมแป้ง เลือกชามลึกจากเครื่องใช้ในครัวของคุณ ผสมเกลือ น้ำตาลทราย และเครื่องเทศเข้าด้วยกัน
ขั้นตอนที่ 2
ร่อนแป้งรวมกับอาหารผสม ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง ใส่ชีสขูดลงไปในส่วนผสมทั้งหมดในชาม
ขั้นตอนที่ 3
เพิ่มน้ำมันมะกอกลงในมวลรวมผสมส่วนผสมให้เข้ากัน เทนมวัวแทนแป้ง จำเป็นต้องได้ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่แน่น แต่ยืดหยุ่นปานกลาง
ขั้นตอนที่ 4
กระจายกระดาษ parchment บนโต๊ะของคุณ ใส่แป้งลงไปแล้วม้วนออกเป็นชิ้น ๆ ในรูปแบบของเค้ก เลือกความหนาของชิ้นงาน หลังจากเตรียมแป้งเป็นชั้นแล้วให้นำแป้งออก 30 นาทีในที่เย็น
ขั้นตอนที่ 5
ตัดแป้งที่พักไว้เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหรือรูปทรงอื่นๆ แทงแต่ละชิ้นด้วยส้อม
ขั้นตอนที่ 6
เตรียมเตาอบให้ร้อนถึง 180 องศา วางแผ่นอบในเตาอบ นำเข้าอบ 10-15 นาที แล้วแต่ความหนาของชิ้น ขนมปังโฮลวีตร้อนกับสมุนไพรมะกอก เสิร์ฟพร้อมชา กาแฟ หรือเครื่องดื่มอื่นๆ ที่ชื่นชอบ