ความทรงจำที่ดีเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับคนทุกวัย ซึ่งเป็นหนึ่งในเงื่อนไขของการเติมเต็มชีวิต แต่น่าเสียดายที่ทุกคนไม่สามารถอวดได้ และบ่อยครั้งที่พวกเขาบ่นว่าไม่สามารถจดจำได้ แม้แต่คนหนุ่มสาว ก่อนที่คุณจะเริ่มดื่มยารักษาความจำ ให้ลองคิดใหม่เกี่ยวกับอาหารของคุณและรวมอาหารที่ช่วยกระตุ้นความจำให้มากขึ้น
อาหารบำรุงสมอง
หากคุณสังเกตว่ามันกลายเป็นเรื่องยากที่จะจำชื่อและวันที่ บางครั้งคุณลืมเกี่ยวกับเหตุการณ์ที่จะเกิดขึ้นและจำคำนี้ไม่ได้หรือคำนั้น ก่อนอื่นคุณต้องตรวจสอบสิ่งที่ขาดหายไปในอาหารของคุณ เพื่อให้ความสามารถทางจิตของคุณและหน่วยความจำของคุณอยู่ในสภาพดีเยี่ยมตลอดชีวิตของคุณ คุณต้องปฏิบัติตามอาหารที่มีไฮโดรคาร์บอน โปรตีน วิตามินและแร่ธาตุเพียงพอ พวกเขาเป็นผู้ที่ร่วมกันจะช่วยให้คุณมีความชัดเจนของจิตใจและความทรงจำที่ยอดเยี่ยม
การสูญเสียความทรงจำอย่างรุนแรงอาจเกิดจากโรคทางสมองอินทรีย์ หากต้องการแยกแยะความเป็นไปได้นี้ โปรดติดต่อผู้เชี่ยวชาญด้านการดูแลสุขภาพของคุณ
อาหารอะไรที่จำเป็นในการปรับปรุงความจำ
ไฮโดรคาร์บอเนตซึ่งเป็นแหล่งพลังงานสำหรับสมองนั้นพบได้ในปริมาณมากในผลิตภัณฑ์แป้ง เช่น ขนมปังและพาสต้า ขนมปังโฮลเกรนที่ไม่ทำให้คุณอ้วนควรอยู่บนโต๊ะทุกวัน พาสต้าและบะหมี่ควรอยู่อย่างน้อย 2 ครั้งต่อสัปดาห์
เพื่อความจำที่ดี คุณต้องกินอาหารที่มีฟอสฟอรัสซึ่งเกี่ยวข้องกับการสร้างเยื่อหุ้มเซลล์ประสาท - เซลล์ประสาทที่รับผิดชอบต่อสถานะของหน่วยความจำ ประการแรกคือไข่ในไข่แดงซึ่งมีกรดไขมันที่มีประโยชน์ ภายในหนึ่งสัปดาห์คุณต้องกินไข่ 4 ฟอง แต่ผู้ที่มีระดับคอเลสเตอรอลในเลือดสูงควรลดลงเหลือ 2 ฟอง ฟอสฟอรัสมีมากในปลาและวอลนัท
ปลายังมีกรดไขมันโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 ที่มีประโยชน์อย่างมากต่อความจำ ซึ่งมีผลดีต่อการทำงานของเซลล์ในระบบประสาท กรดเหล่านี้มีมากในปลาเทราท์ ปลาแซลมอน ปลาซาร์ดีน และปลาทูน่า กรดโอเมก้าพบได้ในถั่ว เช่น เฮเซลนัท เกาลัด อัลมอนด์ กินถั่วอย่างน้อย 10 ชนิดต่อวัน
รวมบลูเบอร์รี่และลูกเกดดำในอาหารของคุณ - แหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระ แอนโธไซยานินและโพลีฟีนอลที่ลดผลกระทบที่เป็นอันตรายของการแก่ชราในหน่วยความจำ
หากต้องการเติมเต็มร้านค้าโปรตีนจากสัตว์ ให้ใส่เมนูเนื้อวัวและเนื้อสัตว์ปีก พืชมีโปรตีนจำนวนมาก โดยเฉพาะพืชตระกูลถั่วและถั่วเหลือง การใช้ถั่วเหลืองและผลิตภัณฑ์ที่ทำจากมันช่วยเพิ่มความเข้มข้นกระตุ้นความจำ เพื่อลดการเสื่อมสภาพที่เกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงตามอายุ คุณต้องรวมอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินซีและอีในอาหาร วิตามินซีมีมากในมันฝรั่ง ผลไม้รสเปรี้ยว สตรอเบอร์รี่ มะเขือเทศ พริกหยวก ผักกาดเขียว ผักโขม ผักชีฝรั่ง และ หัวหอม. และคุณจะพบวิตามินอีในถั่ว เมล็ดทานตะวัน เมล็ดฟักทอง มะกอก ข้าวโอ๊ต เมล็ดฟักทองยังมีสังกะสีสูง และยังช่วยเพิ่มความจำและเร่งปฏิกิริยาของสมองต่อเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นรอบๆ