พวกเราหลายคนกินขนมมาก ๆ ต่อวันโดยไม่ได้คิดถึงอันตรายที่พวกมันนำมาสู่สุขภาพของเรา ฉันเสนอให้คิดออกว่าน้ำตาลมีอันตรายอย่างไรสามารถรับประทานได้ต่อวันโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ
เพื่อให้เข้าใจว่าน้ำตาลทำอันตรายต่อร่างกายของเราอย่างไร ก่อนอื่นคุณต้องเข้าใจคำถามว่าน้ำตาลคืออะไร ปรากฎว่าน้ำตาลเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคาร์โบไฮเดรตเพียงอย่างเดียวและสารที่มีประโยชน์ทั้งหมดจะถูกทำลายอย่างสมบูรณ์ในระหว่างการกลั่น
โดยทั่วไปด้วยการบริโภคน้ำตาลเป็นประจำองค์ประกอบของเลือดจะเปลี่ยนไปอย่างมากผลิตภัณฑ์รบกวนการทำงานของอวัยวะต่าง ๆ ทำให้ระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอลงและก่อให้เกิดโรคร้ายแรงหลายอย่าง
เพื่อให้น้ำตาลที่ร่างกายดูดซึมได้นั้นจำเป็นต้องมีวิตามินโดยเฉพาะกลุ่ม B (B6, B12) แต่น้ำตาลไม่มีสารเหล่านี้จึงนำออกจากเลือดจึงเป็นการบริโภคของหวานที่สร้าง การขาดวิตามินของกลุ่มนี้และสิ่งนี้คุกคามโรคโลหิตจาง (สัญญาณแรกของโรคโลหิตจาง: ความเหนื่อยล้า, ความอ่อนแอ, การเสื่อมสภาพของผิวหนัง, เล็บและผม)
น้ำตาลไม่สามารถดูดซึมได้หากไม่มีแคลเซียม เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การจดจำว่าคอทเทจชีสรสหวาน โยเกิร์ต และผลิตภัณฑ์นมรสหวานอื่น ๆ นั้นไม่มีประโยชน์ต่อร่างกาย แคลเซียมในองค์ประกอบของมันจะถูกบริโภคเพื่อการดูดซึมน้ำตาลเท่านั้น การขาดแร่ธาตุนี้อาจนำไปสู่โรคของเนื้อเยื่อกระดูกเช่นเดียวกับฟัน
การใช้อาหารที่มีน้ำตาลสูงมากเกินไปอาจนำไปสู่โรคเบาหวานได้ ความจริงก็คือเมื่อน้ำตาลเข้าสู่กระแสเลือด ร่างกายจะผลิตอินซูลินในปริมาณมาก เมื่อเวลาผ่านไป ร่างกายอาจหยุดผลิตฮอร์โมนนี้โดยสิ้นเชิง ผลที่ได้คือโรคเบาหวาน
ในทางกลับกัน เบาหวาน เมื่อเวลาผ่านไปจะทำให้ระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอลงจนโดยทั่วไปจะหยุดต่อต้านไวรัส การติดเชื้อและแบคทีเรียทั้งหมด
สำหรับอัตราการบริโภคน้ำตาลสำหรับผู้หญิงบรรทัดฐานคือ 50 กรัมต่อวันสำหรับผู้ชาย - 60 กรัม (10-12 ชิ้น) สำหรับข้อมูลของคุณ ลูกเกด 100 กรัมมีน้ำตาล 65 กรัม