ในรัสเซีย ไม่พบผลลิ้นจี่บนชั้นวาง อย่างไรก็ตาม สำหรับคนจีน ลิ้นจี่ไม่แปลกเลย เพราะมีการกินลิ้นจี่ที่นั่นตั้งแต่ศตวรรษที่ 2 ก่อนคริสตกาล ผลไม้เมืองร้อนนี้มีชื่อเรียกอีกอย่างหนึ่งว่า "พลัมจีน"
ลิ้นจี่เป็นผลไม้ที่ชื่นชอบและเป็นที่เคารพนับถืออย่างหนึ่งในประเทศจีน แต่ก็มีการปลูกในทวีปอื่นๆ ด้วย ตัวอย่างเช่น ในอเมริกา แอฟริกา มีปริมาณแคลอรี่ต่ำและอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ส่วนใหญ่เป็นโพแทสเซียมและแมกนีเซียมลิ้นจี่ดังนั้นการบริโภคจึงถูกระบุสำหรับผู้ที่เป็นโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด
แต่แกนไม่เพียงชื่นชมผลไม้ต่างประเทศนี้ ชาวฮินดูยอมรับว่าเป็นยาโป๊ที่ทรงพลัง ลิ้นจี่ขจัดคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายออกจากร่างกายมีผลดีต่อระบบย่อยอาหารและไตปรับสีขึ้นบรรเทาอาการปวดบรรเทาความกระหายและทำให้ร่างกายเป็นปกติ
ภายนอกพืชนั้นเป็นต้นไม้สูง 15-20 เมตรซึ่งเติบโตช้ามากและเริ่มออกผลเมื่ออายุ 8 ขวบเท่านั้น ผลมีลักษณะกลม ขนาดเท่าวอลนัท มีผิวหยาบ ลิ้นจี่บางพันธุ์มีลักษณะคล้ายกันในลักษณะอื่นหากพันธุ์นั้นมีเปลือกสีเทาอมเขียว (เช่นถั่วในรูปแบบที่ไม่สุก)
เปลือกเท่านั้นที่ลอกง่าย และเนื้อฉ่ำสีขาวที่มีเมล็ดขนาดใหญ่เพียงเมล็ดเดียวก็เปิดออกข้างใน คนจีนแอบเรียกลิ้นจี่ว่าตามังกร ผิวของผลสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตั้งแต่สีเทาสีเขียวไปจนถึงสีแดงสด เยื่อกระดาษอาจเป็นสีขาวหรือสีครีม ความเข้มของรสชาติขึ้นอยู่กับความหลากหลาย: หวานหรือเปรี้ยว
