บิสกิตบิสกิตคืออะไร
ปัจจุบัน บิสกิตประเภทนี้ เช่น บิสกิต ใช้สำหรับทารกและอาหารลดน้ำหนักเป็นหลัก ผลิตภัณฑ์อาหารนี้ทำโดยใช้แป้งสาลีประเภทต่างๆ เกลือ น้ำตาล ยีสต์เล็กน้อย และผงฟู สามารถเก็บไว้ได้นาน จึงสามารถพกพาไปเดินป่าและออกสำรวจ เดินทางไกลในทะเล และในทุ่งได้อย่างง่ายดาย คุกกี้ Galette เรียกว่าง่ายถ้าพวกเขาไม่ใช้ไขมันและน้ำตาลในการผลิตเช่นเดียวกับไขมัน - นี่คือถ้าเนื้อหาของสารนี้ถึงประมาณ 18% ในการผลิตแป้งธรรมดาจะใช้แป้งชั้นสองหรือชั้นหนึ่ง หากคุณต้องการลดน้ำหนัก ไม่แนะนำให้บริโภคผลิตภัณฑ์ที่มีเปอร์เซ็นต์ไขมันสูง บิสกิตบิสกิตธรรมดาสามารถอยู่ได้ประมาณสองปี ในขณะที่บิสกิตที่มีปริมาณไขมันสูงสามารถรักษาคุณประโยชน์ทางโภชนาการไว้ได้ประมาณ 6 เดือน
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของบิสกิตบิสกิตแสนอร่อย
1. ผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยวิตามินที่ช่วยปรับปรุงสถานะของระบบภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ แพทย์ยังอนุญาตให้ผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบย่อยอาหารรับประทานได้
2. ข้อได้เปรียบหลักคือปริมาณแคลอรี่ต่ำและรสชาติที่ยอดเยี่ยมในเวลาเดียวกัน คุกกี้เหล่านี้น่าพอใจมากและคุณจะไม่กินมันมากนัก สิ่งนี้จะดึงดูดผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักหรือถูกบังคับให้รับประทานอาหารเนื่องจากการเจ็บป่วย บิสกิตบิสกิตมีแคลอรีต่ำกว่าบิสกิตบิสกิต แต่ก็ไม่น่าพอใจนัก คุณสามารถกินมันได้มากขึ้น
3. องค์ประกอบของบิสกิตทำให้เกือบจะไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย อันที่จริง มันมีส่วนประกอบง่ายๆ ที่มีอยู่ในอาหารของทุกคน ได้แก่ น้ำ เกลือ แป้ง น้ำตาลและยีสต์ ไม่มีส่วนผสมของสารกันบูด ไม่ใส่ผงฟูและรสต่างๆ องค์ประกอบนี้ทำให้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดเมื่อคุณต้องการของหวาน อาหารว่างที่ดีที่สุดคือผลเบอร์รี่และผลไม้เท่านั้น สะดวกในการพกพาไปกับคุณบนท้องถนนหรือเดินเล่นเนื่องจากคุกกี้ดังกล่าวแทบจะไม่แตก
แต่ประโยชน์ที่สำคัญที่สุดของบิสกิตบิสกิตก็คือแป้งที่ใช้ทำบิสกิตบิสกิตมีเส้นใยอาหารที่จำเป็นต่อการรักษาการทำงานปกติของระบบย่อยอาหาร ประกอบด้วยธาตุต่างๆ ที่จำเป็นสำหรับร่างกาย เช่น ไอโอดีน ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม และแคลเซียม การใช้ส่วนประกอบเหล่านี้มีความจำเป็นต่อสุขภาพของมนุษย์
จากทั้งหมดที่กล่าวมา แสดงว่าผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์มากกว่าอันตราย แต่เขายังมีข้อห้ามหลายประการ สำหรับผู้ที่ชอบทานผลิตภัณฑ์นี้ จำเป็นต้องรู้ถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และอันตรายของผลิตภัณฑ์นี้เป็นอย่างมาก
อันตรายคืออะไร?
ไม่ว่าผลิตภัณฑ์นี้หรือผลิตภัณฑ์นั้นจะมีประโยชน์เพียงใด สิ่งสำคัญคือต้องรู้ในทุกมาตรการ แน่นอนว่าผลิตภัณฑ์นี้ในปริมาณที่พอเหมาะจะไม่เป็นอันตราย แต่คุณไม่ควรไปยุ่งกับมันมากเกินไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีแนวโน้มที่จะมีน้ำหนักเกิน ท้ายที่สุดแล้วผลิตภัณฑ์นี้เป็นผลิตภัณฑ์จากแป้งและมีไขมันและคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก การบริโภคที่มากเกินไปอาจทำให้น้ำหนักเกินได้
แม้จะมีประโยชน์และองค์ประกอบที่หลากหลาย แต่ผลิตภัณฑ์นี้ไม่ควรแทนที่อาหารเช้าหรืออาหารกลางวันเต็มรูปแบบ หากบริโภคมากเกินไป แทนที่จะเป็นประโยชน์ต่อการย่อยอาหาร มันสามารถส่งผลย้อนกลับได้ ท้องอืดและปัญหาทางเดินอาหารอื่น ๆ ที่ไม่พึงประสงค์อาจเกิดขึ้น ดังนั้นกินบิสกิตของคุณทีละน้อยเป็นอาหารว่างอย่างรวดเร็ว
คุกกี้ Galette ช่วยลดน้ำหนัก lose
นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าปริมาณแคลอรี่ของบิสกิตบิสกิตค่อนข้างต่ำ นอกจากนี้ยังเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ซึ่งทุกคนสามารถลดน้ำหนักได้ค่อนข้างง่าย
วิธีทำบิสกิตบิสกิตที่บ้าน
สำหรับการปรุงอาหารมีความจำเป็น
1 ไข่เล็ก 1, 5 ช้อนโต๊ะ. ล.น้ำตาลทราย, น้ำมันพืชไม่มีกลิ่น - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ลิตร, นม - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. 1 ช้อนโต๊ะ. แป้งและ 0.25 ช้อนชา โซดา.
หลังจากเตรียมส่วนผสมทั้งหมดแล้ว คุณสามารถดำเนินการเตรียมผลิตภัณฑ์อาหารนี้ได้โดยตรง สูตรนั้นง่ายและรวดเร็วมาก: ผสมโซดากับแป้งร่อน ผัดไข่กับน้ำตาลทรายใส่นมน้ำมันพืชลงในส่วนผสมนี้แล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นใส่แป้งผสมโซดา
ผลที่ได้คือแป้งที่เหนียวมากซึ่งไม่ควรติดมือ แป้งที่ได้ควรรีดเป็นเค้กบางมากหนาประมาณ 1 มม. จากนั้นใช้แม่พิมพ์ทำคุกกี้ขนาดเล็กเจาะด้วยส้อมแล้วอบในเตาอบที่อุ่นถึง 220 องศาประมาณ 5 นาที
นอกจากนี้ คุณต้องเก็บไว้ที่นั่นจนกว่าพื้นผิวจะได้สีทองอ่อน
นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าผลิตภัณฑ์นี้จะกลายเป็นอาหารมากที่สุดในวันรุ่งขึ้นหลังจากการเตรียมการ
บิสกิตแคลอรี่
ถ้าเราพูดถึงค่าพลังงานของบิสกิตบิสกิต ปริมาณแคลอรี่ของพวกมันค่อนข้างสูง (โดยเฉพาะในพันธุ์ที่มีไขมัน) และสามารถเข้าถึงเกือบ 400 กิโลแคลอรี อย่างไรก็ตาม เนื่องจากค่อนข้างแห้ง 100 กรัมจึงไม่ใช่คุกกี้หนึ่งหรือสองชิ้น หรือแม้แต่คุกกี้ 10 ชิ้น Takeaway: หากคุณกำลังลดน้ำหนัก ให้กินบิสกิตบิสกิตโฮมเมดหรือมองหาอาหารที่มีไขมันต่ำ
วิธีทำบิสกิตบิสกิตไลท์แบบคลาสสิกที่บ้าน
สำหรับการปรุงอาหารมีความจำเป็น
1 ไข่เล็ก 1, 5 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำตาลทราย, น้ำมันพืชไม่มีกลิ่น - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ลิตร, นม - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. 1 ช้อนโต๊ะ. แป้งและ 0.25 ช้อนชา โซดา.
หลังจากเตรียมส่วนผสมทั้งหมดแล้ว คุณสามารถดำเนินการเตรียมผลิตภัณฑ์อาหารนี้ได้โดยตรง สูตรนั้นง่ายและรวดเร็วมาก: ผสมโซดากับแป้งร่อน ผัดไข่กับน้ำตาลทรายใส่นมน้ำมันพืชลงในส่วนผสมนี้แล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นใส่แป้งผสมโซดา
ผลที่ได้คือแป้งที่เหนียวมากซึ่งไม่ควรติดมือ แป้งที่ได้ควรรีดเป็นเค้กบางมากหนาประมาณ 1 มม. จากนั้นใช้แม่พิมพ์ทำคุกกี้ขนาดเล็กเจาะด้วยส้อมแล้วอบในเตาอบที่อุ่นถึง 220 องศาประมาณ 5 นาที
นอกจากนี้ คุณต้องเก็บไว้ที่นั่นจนกว่าพื้นผิวจะได้สีทองอ่อน
นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าผลิตภัณฑ์นี้จะกลายเป็นอาหารมากที่สุดในวันรุ่งขึ้นหลังจากการเตรียมการ
บิสกิตแคลอรี่
ถ้าเราพูดถึงค่าพลังงานของบิสกิตบิสกิต ปริมาณแคลอรี่ของพวกมันค่อนข้างสูง (โดยเฉพาะในพันธุ์ที่มีไขมัน) และสามารถเข้าถึงเกือบ 400 กิโลแคลอรี อย่างไรก็ตาม เนื่องจากค่อนข้างแห้ง 100 กรัมจึงไม่ใช่คุกกี้หนึ่งหรือสองชิ้น หรือแม้แต่คุกกี้ 10 ชิ้น Takeaway: หากคุณกำลังลดน้ำหนัก ให้กินบิสกิตบิสกิตโฮมเมดหรือมองหาอาหารที่มีไขมันต่ำ