วิธีชงกาแฟ

สารบัญ:

วิธีชงกาแฟ
วิธีชงกาแฟ

วีดีโอ: วิธีชงกาแฟ

วีดีโอ: วิธีชงกาแฟ
วีดีโอ: แจกสูตรเนสกาแฟ ชงขายได้เลย สูตรใต้คลิบ 2024, เมษายน
Anonim

การบริโภคกาแฟในระดับปานกลางช่วยเพิ่มประสิทธิภาพ เติมพลัง และปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดี วิธีที่ดีที่สุดในการเตรียมกาแฟคือในเติร์ก - ภาชนะโลหะพิเศษที่มีคอแคบ ต้องขอบคุณการชงกาแฟในเติร์กเครื่องดื่มจึงมีกลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้น

กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมสดชื่น
กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมสดชื่น

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

Jacobs Millicano Crema Espresso: ร้านกาแฟทุกที่ที่คุณต้องการ

ลองนึกภาพว่าคุณได้รับเชิญให้ไปดื่มกาแฟสักแก้ว คุณอาจจะถามทันทีว่า: "เรากำลังประชุมกันที่ร้านกาแฟไหน" พวกเราส่วนใหญ่เคยชินกับการคิดว่าเครื่องดื่มที่อร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างแท้จริงสามารถปรุงได้โดยผู้เชี่ยวชาญเท่านั้นหรืออย่างน้อยก็ด้วยเครื่องชงกาแฟ ฤดูร้อนนี้ คุณต้องบอกลาทัศนคติแบบนี้ เตรียมพร้อมที่จะเพลิดเพลินกับกาแฟชั้นดีได้ทุกที่ ทุกบริษัท และบ่อยเท่าที่คุณต้องการ ไม่ เราไม่ได้กำลังแนะนำให้คุณสร้างมิตรภาพอย่างเร่งด่วนกับบาริสต้า เรามากับสิ่งที่ดีกว่า

Jacobs Millicano นำเสนอความแปลกใหม่: Crema Espresso ตอนนี้คุณสามารถทำกาแฟฟองหอมของคุณเองได้ ทำไมเรามั่นใจว่ามันจะออกมาสมบูรณ์แบบ? มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับเทคโนโลยีพิเศษ

ภาพ
ภาพ

ขั้นตอนที่ 2

เริ่มต้นด้วยการเลือกเมล็ดกาแฟอาราบิก้าที่ดีที่สุด จากนั้นบดให้เป็นอนุภาคที่ดีที่สุดและผสมกับกาแฟสำเร็จรูป เป็นผลให้เครื่องดื่มมีกลิ่นหอมมากจนยากที่จะแยกแยะออกจากกาแฟที่ต้มได้ และแม้ว่าคุณจะพยายามทำสิ่งนี้ การทดสอบจะหยุดลงอย่างรวดเร็ว คุณจะสับสนกับโฟมที่ไร้น้ำหนักซึ่งทำให้รสชาติเอสเพรสโซ่ละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น และรูปลักษณ์ก็เหมือนกับว่าคุณสั่ง "กับคุณ" ในร้านกาแฟโปรดของคุณ

ดังนั้นต่อจากนี้ไป การเสนอดื่มกาแฟอร่อยๆ ในที่ใดที่หนึ่ง ไม่ได้หมายถึงการเชิญไปร้านกาแฟเท่านั้น บางทีพวกเขากำลังรอคุณอยู่ในห้องครัวแสนสบายของใครบางคน ระเบียงที่มองเห็นตรอกที่มีดอกบาน ที่ปิกนิกในสวนสาธารณะใจกลางเมือง หรือในสถานที่ที่น่ารื่นรมย์อื่นๆ ท้ายที่สุด ตลอดฤดูร้อนยังคงรออยู่ ซึ่งหมายความว่าจะมีเหตุผลอีกมากมายที่จะเพลิดเพลินไปกับ Crema Espresso ในบริษัทที่น่ารื่นรมย์ ทำเลที่ตั้งไม่ได้สำคัญขนาดนั้น ตอนนี้ร้านกาแฟคือที่ที่ Millicano อยู่

ขั้นตอนที่ 3

ในการชงกาแฟ ให้ใช้เมล็ดกาแฟบดสดใหม่ หากคุณซื้อกาแฟบดล่วงหน้า ให้เก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิท มิฉะนั้น กาแฟจะสูญเสียกลิ่นหอมไปอย่างรวดเร็ว

ขั้นตอนที่ 4

วางกาแฟในไก่งวงและนำไปตั้งบนไฟอ่อนๆ ให้กาแฟเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย สิ่งนี้จะช่วยเพิ่มกลิ่นหอมของเครื่องดื่ม

ขั้นตอนที่ 5

เทกาแฟ 1 ช้อนชา ลงในน้ำ 100 มล. ด้วยน้ำเย็น ถ้าเป็นไปได้ ให้ใช้น้ำกรองเพื่อเตรียมกาแฟ ไม่ควรใช้น้ำต้มและน้ำประปา

ขั้นตอนที่ 6

ถ้าคุณชอบดื่มกาแฟที่มีน้ำตาล ให้เติมน้ำตาลให้กับชาวเติร์กเพื่อลิ้มรสเช่นกัน คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศลงในกาแฟได้ เช่น กานพลู อบเชย หรือกระวาน

ขั้นตอนที่ 7

เป็นการถูกต้องที่จะชงกาแฟด้วยความร้อนต่ำ หากคุณมีเวลาไม่มากนัก อันดับแรกคุณสามารถจุดไฟเผาชาวเติร์ก แต่อย่าลืมลดความร้อนลงให้ต่ำเมื่อฟองอากาศเริ่มปรากฏบนผิวกาแฟ

ขั้นตอนที่ 8

ฟองบาง ๆ ที่ก่อตัวบนพื้นผิวของกาแฟสามารถแกะออกอย่างระมัดระวังและวางลงในถ้วยอย่างระมัดระวัง

ขั้นตอนที่ 9

เมื่อกาแฟในตุรกีเริ่ม "บวม" อย่างรุนแรง ให้คนเครื่องดื่มเบา ๆ แล้วเทลงในถ้วย แนะนำให้อุ่นถ้วยก่อน - เพื่อเพิ่มกลิ่นหอมของกาแฟ ในการทำเช่นนี้พวกเขาสามารถล้างด้วยน้ำเดือด

ขั้นตอนที่ 10

คนรักกาแฟบางคนเชื่อว่าหลังจากการก่อตัวของฝา "อ้วน" บนพื้นผิวของเครื่องดื่ม กาแฟไม่ควรคน ในกรณีนี้กลิ่นหอมของเครื่องดื่มจะลึกกว่า สิ่งสำคัญคือต้องเอาเติร์กออกจากเตาก่อนที่กาแฟจะเริ่มเดือด

ขั้นตอนที่ 11

เมื่อหมวกตกลง คุณสามารถจุดไฟเผาชาวเติร์กอีกครั้ง การดำเนินการนี้สามารถทำซ้ำได้สองครั้ง การชงกาแฟแบบนี้ใช้เวลานานกว่า แต่กลับกลายเป็นว่ากาแฟเข้มข้นและมีกลิ่นหอมมากขึ้น

ขั้นตอนที่ 12

คุณสามารถเพิ่มนมเล็กน้อยลงในกาแฟสำเร็จรูปได้ ด้วยเฮฟวี่ครีม กาแฟจะอร่อยกว่า แต่มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่า

แนะนำ: