ครัวซองต์เป็นผลิตภัณฑ์อบรูปพระจันทร์เสี้ยวที่ทำจากแป้งพัฟยีสต์ ครัวซองต์เป็นอาหารฝรั่งเศสแบบดั้งเดิม พวกเขาเตรียมอย่างเรียบง่ายและไม่ต้องใช้เวลามากในการเตรียมตัว
มันจำเป็น
-
- พัฟเพสตรี้ - 500 กรัม;
- น้ำตาล (ไส้);
- ถั่วบด (ไส้)
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
รีดแป้งออก ตัดเป็นสามเหลี่ยมยาว
ขั้นตอนที่ 2
ที่ฐานของรูปสามเหลี่ยม ให้ผ่าประมาณ 2 ซม.
ขั้นตอนที่ 3
ค่อยๆ ปั้นแป้งเป็นหลอดจากฐานของสามเหลี่ยม ปั้นเป็นเสี้ยว มันง่ายที่จะทำสิ่งนี้ด้วยการตัด ใส่ไส้ที่นั่นก่อน
ขั้นตอนที่ 4
บิดต่อไป
ขั้นตอนที่ 5
เหน็บปลายเพื่อป้องกันไม่ให้ครัวซองต์คลี่บนแผ่นอบขณะอบ ทาด้วยไข่หรือเนยที่ตีไว้
ขั้นตอนที่ 6
อบ 20 นาทีที่ 180-200 C.