ใครที่ชอบสะสมและนำสูตรอาหารจานด่วนที่ไม่ธรรมดามาสู่ชีวิตต้องชอบของหวานนี้อย่างแน่นอน ท้ายที่สุดใช้เวลาและผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำในการเตรียมชีสเค้กดั้งเดิมและอร่อยจากเครื่องอบผ้าและการอบกลับกลายเป็นว่าน่ารับประทานและมีกลิ่นหอม และความน่าสนใจของวิธีทำแป้งดังกล่าวยังคงอยู่กับแขกเป็นเวลานานจนกระทั่งปฏิคมของเธอพูดพล่าม
สิ่งที่คุณต้องทำเพื่อทำคอตเทจชีสทาร์ตแสนอร่อยคือคอทเทจชีสหนึ่งแพ็คและเครื่องอบผ้าขนาดใดก็ได้สองสามกำมือ โดยควรเป็นแบบกลม ไม่ใช่วงรี ซึ่งจะทำให้ดูเหมือนขนมอบโฮมเมดมากขึ้น ยิ่งไปกว่านั้นไม่เพียง แต่น้ำตาลหรือไข่ดิบเท่านั้น แต่ยังสามารถเพิ่มผลไม้แห้งสับ, ลูกเกด, ชิ้นแอปเปิ้ล, ผลเบอร์รี่สดลงในมวลนมเปรี้ยว โดยทั่วไปแล้ว ยังมีที่ว่างสำหรับจินตนาการอีกมาก และภายในครึ่งชั่วโมงหลังจากเริ่มทำอาหาร ก็จะมีชีสเค้กแสนอร่อยและเขียวชอุ่มพร้อมไส้หวานบนจาน
ตัวอย่างเช่น ตัวเลือกเทศกาล - ชีสเค้กเต้าหู้ด่วนที่มีเชอร์รี่หรือราสเบอร์รี่อยู่ตรงกลางไส้ หรือขนมสำหรับเด็ก - กับนมเปรี้ยวหวาน สำหรับคนชอบกินแบบฟินๆ สามารถทำขนมชีสเค้กกับเห็ด แฮม สมุนไพร มวลนมเปรี้ยว และชีสได้ สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายจะช่วยคุณได้อย่างง่ายดายและด้วยค่าใช้จ่ายทางการเงินพิเศษทำให้อาหารอันโอชะสำหรับอาหารเช้าอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นในช่วงต้น
ส่วนผสม
ในการเตรียมชีสเค้กด้วยไส้ที่ละเอียดอ่อนคุณจะต้อง:
- การอบแห้งแบบกลม 200 กรัม
- ชีสกระท่อมนุ่ม 200 กรัม
- 1 ไข่;
- เซโมลินา 1 ช้อนโต๊ะ
- นมหรือน้ำหนึ่งแก้ว (ซึ่งอยู่ใกล้มือ);
- น้ำตาลในไส้เพื่อลิ้มรส
สูตรพร้อมรูปถ่าย
ขั้นแรก คุณต้องเตรียมและทำให้แห้ง จากนั้นในขณะที่แช่อยู่ ให้เติมนมเปรี้ยว การเตรียมการรักษารวมถึงขั้นตอนต่อไปนี้ทีละขั้นตอน
1) เทใส่จานหรือภาชนะให้แห้ง เทนมอุ่นเล็กน้อยหรือน้ำอุ่น ก็เพียงพอที่จะถือไว้ 5-7 นาทีเพื่อไม่ให้เปียกมากและไม่ติดบนแผ่นอบ นมจะต้องครอบคลุมการอบแห้งทั้งหมดอย่างสมบูรณ์
2) ในขณะที่กำลังทำให้แห้ง จำเป็นต้องทำการเติม ก็เพียงพอที่จะผสมคอทเทจชีสนุ่ม ๆ กับไข่ดิบและน้ำตาลแล้วบดให้ละเอียดด้วยช้อนจนเนียน สำหรับผู้ที่ชอบขนมอบที่หอมกว่า แนะนำให้เติมน้ำตาลวานิลลาเล็กน้อย
3) เทแป้งเซมะลีเนอร์หนึ่งช้อนโต๊ะลงในไส้เพื่อไม่ให้มวลกระจายบนแผ่นอบให้คงรูปร่างไว้ ทิ้งไว้ 15 นาที คนอีกครั้ง น้ำหรือนมในเวลานี้ต้องระบายออกจากเครื่องอบผ้า
4) วางเครื่องอบผ้าอย่างระมัดระวังบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษ parchment พยายามรักษาระยะห่างระหว่างพวกเขา ในช่วงเวลานี้เซโมลินาในมวลไข่เต้าหู้จะพองตัว
5) ใช้ช้อนชาทาไส้เต้าหู้ในแต่ละการทำให้แห้งแล้วเกลี่ยให้เรียบเล็กน้อย เพื่อความสะดวกคุณสามารถเปลี่ยนมวลเป็นถุงพลาสติกตัดมุมบีบไส้ลงในรูในลักษณะของเข็มฉีดยาขนม เตาอบในเวลานี้จะต้องอุ่นก่อน
5) อบที่ 180 องศาประมาณ 10 นาที จนไส้เป็นสีน้ำตาลทอง
เป็นผลให้ใน 30 นาที แม้แต่แม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์ก็จะได้รับชีสเค้กที่เขียวชอุ่มและอร่อย เสิร์ฟพร้อมชา กาแฟ น้ำอัดลมได้ตลอดเวลาโดยไม่ต้องยุ่งยากใน 30 นาทีโดยไม่จำเป็น