"ถ้าคุณต้องการมีสุขภาพที่ดี อย่าลืมใส่ตับปลาในอาหารของคุณด้วย" นักโภชนาการกล่าว แต่ไม่จำเป็นต้องเปิดขวดแล้วกินด้วยช้อนโดยตรง สามารถใช้ทำอาหารอร่อยๆ ได้ เช่น "สลัดตับปลากับมะเขือเทศและข้าว"
มันจำเป็น
- - มะเขือเทศหนึ่งลูก
- - อาหารกระป๋อง "ตับปลา" 1 กระป๋อง
- - 2 ช้อนโต๊ะ. ถั่วกระป๋องหนึ่งช้อนโต๊ะ
- - 1 พีซี หัวหอม;
- - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ข้าวต้มหนึ่งช้อน
- - ไข่หนึ่งฟอง
- - เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ในชาม บดตับปลาด้วยส้อม ตับมีสารอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุจำนวนมาก แต่อย่าลืมว่าตับมีแคลอรีสูง
ขั้นตอนที่ 2
ใส่ข้าวที่ปรุงสุกแล้วสามช้อนโต๊ะลงในตับ ควรใช้ข้าวกล้องหรือผสมข้าวกล้องขาว ขูดไข่ต้มหนึ่งฟองบนเครื่องขูดหยาบ
ขั้นตอนที่ 3
เพิ่มถั่วเขียวกระป๋องสองช้อนโต๊ะและหัวหอมสับ หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่ลงในสลัดด้วย
ขั้นตอนที่ 4
เกลือและพริกไทยสลัดเพื่อลิ้มรส ปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันที่เหลือจากตับปลา
ขั้นตอนที่ 5
ใส่จานเสิร์ฟบนจานที่คุณต้องใส่สลัด ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งหรือสมุนไพรอื่นๆ เพื่อลิ้มรส สลัดตับปลาที่มีวิตามินดีพร้อมมะเขือเทศและข้าว คุณสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะ
ขั้นตอนที่ 6
สลัดดังกล่าวแม้ว่าจะมีสุขภาพดี แต่ก็มีแคลอรีสูง หนึ่งหน่วยบริโภคมีประมาณ 360 แคลอรี ดังนั้นคุณต้องกินไม่เกินหนึ่งมื้อ