ผู้ซื้อผลไม้ที่แปลกใหม่และแปลกใหม่ที่หายากคิดว่าพวกเขามาจากไหน เติบโตอย่างไร อย่างไร และเก็บเกี่ยวอย่างไร บ่อยครั้งที่คำถามเกิดขึ้นว่าทางใด (อากาศ ทะเล ที่ดิน?) พวกเขาครอบคลุมก่อนที่จะไปถึงมือของผู้ซื้อ ดังนั้น ผู้ที่ชื่นชอบผลไม้จากต่างประเทศส่วนใหญ่จึงมั่นใจว่าพวกเขารู้ว่ากล้วยเติบโตที่ไหนและอย่างไร - บนต้นปาล์มในแอฟริกา และ … พวกเขาจะผิด
บ้านเกิดของกล้วย
ที่จริง หลายคนเชื่อว่าแหล่งกำเนิดของกล้วยคือแอฟริกา นี่ไม่เป็นความจริง. อันที่จริง กล้วยมาถึงทวีปแอฟริกาจากเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ส่วนใหญ่มาจากเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนของอินเดียและจีน ในประเทศเหล่านี้ กล้วยได้รับการยกย่องว่าเป็นผลไม้ศักดิ์สิทธิ์ที่ช่วยฟื้นฟูความแข็งแรงและบำรุงจิตใจมาช้านาน หลังคาของเจดีย์อินเดียโบราณบางองค์ที่รอดมาได้ในสมัยนั้นมีรูปร่างคล้ายกล้วย ซึ่งผลไม้ชนิดนี้เป็นที่เคารพนับถือของที่นี่มาก
นอกจากนี้ วัฒนธรรมกล้วยจากอินเดียและจีนยังแพร่กระจายไปยังเอเชียไมเนอร์อีกด้วย และจากที่นั่นพ่อค้าอาหรับก็ถูกส่งไปยังแอฟริกาแล้วซึ่งน่านน้ำของมหาสมุทรอินเดียในยุคกลางเป็นตัวแทนของ "ทะเลใน" แบบเดียวกันกับทะเลเมดิเตอร์เรเนียนสำหรับชาวกรีกและโรมันโบราณ พ่อค้าคนเดียวกันได้นำกล้วยไปยังปาเลสไตน์และอาระเบีย
ควรจะกล่าวว่าเมื่อถึงเวลาที่นักเดินเรือชาวโปรตุเกสปรากฏตัวบนชายฝั่งตะวันตกของแอฟริกา (เมื่อต้นศตวรรษที่ 15) กล้วยได้ "ข้าม" ทั้งทวีปจากตะวันตกไปตะวันออกแล้ว ชาวโปรตุเกสได้ทดลองใช้เป็นครั้งแรกในกินี ผลไม้ต่างประเทศก็มีรสชาติ พวกเขานำเข้ากล้วยเป็นครั้งแรกจากแอฟริกาไปยังหมู่เกาะคานารี และจากนั้นก็เริ่มปลูกกล้วยในอาณานิคมของพวกเขาในอเมริกากลางและอเมริกาใต้
ที่น่าสนใจคือ ประเทศในอเมริกากลางและอเมริกาใต้ได้รับสวนกล้วยล่าสุดในโลก และประสบความสำเร็จมากที่สุดในการเพาะปลูกและจำหน่าย ปานามา โคลอมเบีย เอกวาดอร์ส่งกล้วยให้ทั่วยุโรปแล้ววันนี้ สำหรับรัสเซีย: ถ้าก่อนที่ประชากรจะกินกล้วยคิวบาเพียงอย่างเดียวตอนนี้พร้อมกับชาวยุโรปพวกเขาส่วนใหญ่ซื้อผลไม้จากเอกวาดอร์
กล้วยเติบโตอย่างไร
กล้วยเติบโตบนต้นปาล์ม ทุกคนจึงตอบ ดีเกือบทุกอย่าง ตามข้อมูลสารานุกรม กล้วยเป็น "สกุลของไม้ล้มลุกยืนต้น" หรือ: "พืชสูงคล้ายต้นไม้ในตระกูลกล้วยที่มีใบขนาดใหญ่และดอกไซโกมอร์ฟิคขนาดใหญ่ที่เก็บรวบรวมโดยหู" แค่นั้นแหละ - กล้วยเติบโตบนพื้นหญ้า
ใช่ ผู้อาศัยในรัสเซียตอนกลางซึ่งคุ้นเคยกับการเก็บสตรอว์เบอร์รีหรือพูดง่ายๆ ว่าบลูเบอร์รี่ในหญ้า ล้มตายไปสามคน แทบจะนึกภาพไม่ออกว่ากล้วยพวงหนึ่งมีน้ำหนักครึ่งเซ็นต์ ปลูกบนไม้ล้มลุกที่มีความสูง 5 ถึง 9 เมตร. จริงอยู่นี้ในธรรมชาติซึ่งโดยปกติความสูงสามารถสูงถึง 12 เมตรหรือมากกว่านั้นในขณะที่กล้วยซึ่งได้รับการอบรมโดยผู้คัดเลือกและปลูกในปัจจุบันไม่เกินหนึ่งหรือสองเมตร แต่ยังประทับใจ…
นอกจากนี้เส้นผ่านศูนย์กลางของ "ใบหญ้า" หนึ่งใบคือ 10 หรือมากกว่าเซนติเมตร ที่ด้านบนมีช่อใบเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ากระจาย (ชาวยุโรปจับกิ่งปาล์ม) ลำต้นชนิดหนึ่งยาวประมาณหนึ่งเมตรครึ่งห้อยจากดอกกุหลาบผลัดใบ นี่คือช่อดอกที่สร้างรังไข่ของกล้วยขนาดเล็ก 250-300 ตัว สิ่งที่ชาวยุโรปมีลักษณะคล้ายกับลำต้น มันจะถูกต้องกว่าที่จะเรียกว่าพวง และสิ่งที่อยู่ตามเคาน์เตอร์ของตลาดและร้านค้านั้นแท้จริงแล้วไม่ใช่พวง แต่เป็นพวงของผลไม้รวมห้าถึงแปดผล พวงกล้วยที่แท้จริงคือชุดแปรงที่แนบชิดกันมาก