สำหรับอาหารเช้าคุณสามารถปรุงโจ๊กด้วยนมและแซนวิชต่างๆสำหรับชาได้ไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังสามารถปรุงบวบกับเนื้อสับ จานกลายเป็นอร่อยมากและง่ายต่อการเตรียม เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว
มันจำเป็น
- เนื้อหมู 150 กรัม
- เนื้อลูกวัวหรือเนื้อไก่ 100 กรัม
- หนึ่งหัวหอม
- เกลือ some
- พริกไทยป่นดำ
- สองบวบขนาดเล็ก
- ขนมปัง 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในเครื่องปั่น
ตัดหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วเป็นก้อนหรือวงแหวนแล้วใส่เนื้อในเครื่องปั่น
บดจนสับ เกลือและพริกไทยเล็กน้อยผสม
เนื้อสับสามารถทำได้ไม่เพียง แต่ในเครื่องปั่น แต่ยังทำในเครื่องบดเนื้อด้วย
ขั้นตอนที่ 2
เราทำความสะอาดไขกระดูกหากยังเด็กคุณไม่จำเป็นต้องปอกเปลือก ตัดเป็นวงกลมหนาประมาณหนึ่งเซนติเมตร ตัดแกนออกในแต่ละวงกลม เติมบวบด้วยเนื้อสับแล้วม้วนเป็นวงกลมในแต่ละด้านทั้งสองด้าน
ขั้นตอนที่ 3
ผัดบวบในน้ำมันพืชร้อน (หากต้องการ คุณสามารถทอดบวบในน้ำมันมะกอกเพื่อให้มีกลิ่นหอมมากขึ้น) ทั้งสองด้านจนเป็นสีน้ำตาลทองน่ารับประทาน
เราโอนบวบไปยังภาชนะทนไฟและใส่ในไมโครเวฟประมาณ 5 นาที (ตั้งกำลังไฟ 750 วัตต์) บวบสามารถปรุงในเตาอบได้ เปิดเตาอบที่ 180 องศาแล้วปรุงบวบเป็นเวลา 15 นาที
ขั้นตอนที่ 4
บวบยัดไส้พร้อมแล้ว เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวหรือซอสใดก็ได้
อาหารจานนี้ไม่เพียงเหมาะสำหรับมื้อเช้าเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับมื้อเย็นอีกด้วย