ยอมรับว่าบางครั้งคุณไม่ต้องการใช้เวลามากในการทำอาหารให้อร่อย ในกรณีเช่นนี้ ฉันแนะนำให้คุณอบขนมพัฟแท่งกับเบคอน ขนมอบดังกล่าวสามารถเสิร์ฟพร้อมกับชาเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยได้อีกด้วย
มันจำเป็น
- - ขนมพัฟสำเร็จรูป - 400 กรัม
- - เบคอนรมควันหรือเนื้อหน้าอก - 150 กรัม
- - ไข่ - 1 ชิ้น.;
- - งา - เพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
นำแป้งพัฟสำเร็จรูปออกจากบรรจุภัณฑ์แล้ววางบนพื้นผิวที่เตรียมไว้ จากนั้นนำหมุดเกลียวม้วนเป็นชั้น - ไม่ควรบางเกินไป อย่างไรก็ตาม คุณสามารถซื้อทั้งแป้งยีสต์และแป้งที่ไม่ใช่ยีสต์สำหรับทำพัฟแท่งกับเบคอน
ขั้นตอนที่ 2
หั่นเบคอนเป็นแผ่นบางๆ แล้ววางบนแป้งสี่เหลี่ยมที่คลึงออกมา
ขั้นตอนที่ 3
ตอนนี้ใช้มีดคมแล้วตัดแป้งเบคอนเป็นเส้นเท่า ๆ กัน ทำตามขั้นตอนนี้อย่างระมัดระวัง พยายามทำให้แถบเรียบเสมอกัน หากคุณต้องการให้การอบในอนาคตของคุณสวยงามและไม่ธรรมดา ให้ใช้มีดหยิกแทนมีดธรรมดา
ขั้นตอนที่ 4
ค่อยๆบิดแถบผลลัพธ์เพื่อให้ได้ตัวเลขที่ดูเหมือนเกลียว วางบนแผ่นซิลิโคนพิเศษเพื่อไม่ให้สัมผัสกัน
ขั้นตอนที่ 5
หลังจากตีไข่ไก่ดิบในชามที่แยกออกมาแล้ว ทาแป้งและเบคอนที่วางไว้บนแผ่นซิลิโคนด้วย เมล็ดงาจะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับขนมอบเหล่านี้ หากคุณต้องการใช้สิ่งนี้ควรทำในขั้นตอนนี้
ขั้นตอนที่ 6
ในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาส่งพัฟกับเบคอนไปอบประมาณ 20-30 นาทีนั่นคือจนเปลือกสีทองปรากฏขึ้น
ขั้นตอนที่ 7
หลังจากทำให้ขนมอบเย็นลงบนตะแกรงแล้ว ให้เสิร์ฟที่โต๊ะ พัฟเบคอนแท่งพร้อมแล้ว!