หากคุณต้องการของว่างที่อร่อยและน่าพอใจ แต่ไม่อยากอยู่ในครัวเป็นเวลานาน ทางที่ดีควรเตรียมสลัด มีสูตรอาหารมากมายสำหรับสลัดง่ายๆ ที่ใช้เวลาน้อยที่สุด
มันจำเป็น
- สลัดกับข้าวโพด ถั่ว และ croutons ข้าวไรย์:
- - ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
- - ถั่วกระป๋อง 1 กระป๋อง
- - ครูตองซ์ข้าวไรย์ 1 ถุง รสใดก็ได้
- - มายองเนสเพื่อลิ้มรส
- ผักกาดขาวและสลัดข้าวโพด:
- - กะหล่ำปลีปักกิ่งหรือกะหล่ำปลีขาวหัวเล็ก 1 หัว
- - ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
- - เกลือเพื่อลิ้มรส;
- - มายองเนสเพื่อลิ้มรส
- สลัดกับแตงกวาสด ถั่วลันเตา และขนมปังกรอบไรย์:
- - แตงกวาสดหรือแตงกวาดองขนาดใหญ่ 1 ลูก
- - ถั่วกระป๋อง 1 กระป๋อง
- - ครูตองซ์ข้าวไรย์ 1 ถุง รสใดก็ได้
- - มายองเนสเพื่อลิ้มรส
- สลัดหัวไชเท้าและไข่:
- - หัวไชเท้าพวง;
- - ไก่ต้ม 2 ฟองหรือไข่นกกระทา 8 ฟอง
- - ครีมเปรี้ยวเพื่อลิ้มรส;
- - เกลือเพื่อลิ้มรส;
- - ผักชีฝรั่งสดหรือผักชีฝรั่งเล็กน้อย
- สลัดผักชีฝรั่งแอปเปิ้ลและส้ม:
- - 1 แอปเปิ้ลขนาดใหญ่
- - 1 ส้มขนาดใหญ่
- - คื่นฉ่ายหลายต้น
- - โยเกิร์ต 200 กรัมไม่มีฟิลเลอร์
- แตงกวา ผักกาดขาว ไส้กรอก และสลัดหัวหอม:
- - กะหล่ำปลีปักกิ่งหรือกะหล่ำปลีขาวหัวเล็ก 1 หัว
- - 1 หัวหอมขนาดกลาง
- - แตงกวาสด 1 ลูก
- - ไส้กรอก 200 กรัม
- - เกลือเพื่อลิ้มรส;
- - มายองเนสเพื่อลิ้มรส;
- - ผักชีฝรั่งสดหรือผักชีฝรั่งเล็กน้อย
- สลัดกับมะเขือเทศเฟต้าชีสและสมุนไพร:
- - 4 มะเขือเทศขนาดเล็ก
- - เฟต้าชีส 100 กรัม
- - ผักชีฝรั่งสดสองสามก้าน
- - กระเทียม 1 กลีบ
- - เกลือเพื่อลิ้มรส;
- - น้ำมันพืชเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
สลัดด่วนกับข้าวโพด ถั่ว และขนมปังกรอบไรย์
เปิดขวดข้าวโพดและถั่วหนึ่งขวดแล้วระบายของเหลวส่วนเกินออก ใส่ข้าวโพดและถั่วลงในชามลึก ใส่ข้าวเกรียบข้าวไรย์หนึ่งถุง ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสเพื่อลิ้มรสคน
ขั้นตอนที่ 2
สลัดผักกาดขาวและข้าวโพด
สับหัวผักกาดจีนอย่างประณีต เปิดขวดข้าวโพดกระป๋อง สะเด็ดน้ำ และใส่ข้าวโพดลงในผักคะน้า ปรุงรสสลัดด้วยเกลือและมายองเนสเพื่อลิ้มรสคน กะหล่ำปลีปักกิ่งสามารถถูกแทนที่ด้วยกะหล่ำปลีขาวอ่อน
ขั้นตอนที่ 3
สลัดแตงกวาสด ถั่วลันเตา และขนมปังกรอบไรย์
เปิดขวดถั่วกระป๋อง สะเด็ดน้ำ แล้วโอนถั่วไปที่ชามลึก ตัดแตงกวาสดเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในถั่ว เท croutons ข้าวไรย์ลงในสลัดเพิ่มมายองเนสเพื่อลิ้มรสผสมทุกอย่าง แตงกวาสดสามารถใช้แทนแตงกวาดองหรือแตงกวาดอง
ขั้นตอนที่ 4
สลัดหัวไชเท้าและไข่
ต้มไข่ไก่ให้เย็น ปอกเปลือก แล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง ตัดหัวไชเท้าเป็นชิ้น ผสมไข่กับหัวไชเท้าใส่เกลือและครีมเปรี้ยวเพื่อลิ้มรสคน ไข่นกกระทาลวกใช้แทนไข่ไก่ได้ พวกเขาสามารถใส่ในสลัดทั้งหมดหรือผ่าครึ่ง คุณยังสามารถใส่ผักชีฝรั่งสดหรือผักชีฝรั่งสับละเอียดลงในสลัด
ขั้นตอนที่ 5
สลัดผักขึ้นฉ่าย แอปเปิ้ล และส้ม
สับขึ้นฉ่าย แกนแอปเปิ้ลและหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง ปอกส้มแล้วหั่นเป็นชิ้น ตัดชิ้นส้มครึ่ง รวมคื่นฉ่ายสับและแอปเปิ้ลเพิ่มเวดจ์สีส้ม สลัดปรุงรสด้วยโยเกิร์ตโดยไม่ต้องเติมคนให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 6
แตงกวา ผักกาดขาว ไส้กรอก และสลัดหัวหอม
สับหัวผักกาดจีนหั่นแตงกวาสดและไส้กรอกเป็นเส้น ปอกหัวหอมและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสสลัดด้วยเกลือและมายองเนสเพื่อลิ้มรส คุณสามารถใช้กะหล่ำปลีขาวแทนกะหล่ำปลีจีนได้ เพิ่มสมุนไพรสดสับลงในสลัดหากต้องการ
ขั้นตอนที่ 7
สลัดกับมะเขือเทศ เฟต้าชีส และสมุนไพร
ตัดมะเขือเทศและชีสหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม ใส่ผักชีฝรั่งสับละเอียด กระเทียมสับ และเกลือเพื่อลิ้มรส ปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันพืชและคนให้เข้ากัน ถ้าเฟต้าชีสเค็มมาก ก็ไม่ต้องเติมเกลือ