ไม่ค่อยมีคนชอบทำอาหาร เพราะบางทีก็ใช้เวลานาน และกลิ่นหอมของอาหารไม่เพียงเชิญชวนให้คนฟันหวานดื่มชาเท่านั้น แม้แต่ผู้ที่ชื่นชอบขนมในร้านก็แวะมาที่ห้องครัวเพื่อกลิ่นหอมที่น่าพึงพอใจ
มันจำเป็น
- - ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
- - น้ำตาลทราย - 3-4 ช้อนโต๊ะ
- - ครีม - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
- - แป้ง - 3-4 แก้ว
- - น้ำมันพืช - 150-200 กรัม
- - น้ำส้มสายชู - 0.5 ช้อนชา
- - โซดา - 0.5 ช้อนชา
- - เกลือ - ระดับ 0.5 ช้อนชา
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ทรัมเป็ตธรรมดาจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย พวกเขามีรสชาติเหมือนโดนัท พวกเขายังสามารถเตรียมโดยมีหรือไม่มีไส้หวาน
ขั้นตอนที่ 2
โดนัทแบบไม่ต้องกรอก
ตีไข่กับน้ำตาล เกลือ และครีมเปรี้ยวในชามลึก
ขั้นตอนที่ 3
เพิ่มโซดาที่ผสมกับน้ำส้มสายชูและคนให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 4
ผสมกับแป้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งร่อนล่วงหน้า และนวดแป้งให้นุ่มและไม่ชัน ไม่ควรยึดติดกับมือของคุณ
ขั้นตอนที่ 5
เราทำลูกเล็ก ๆ จากแป้ง หรือคุณสามารถม้วนออกและตัดเป็นวงกลม ควรมีความหนาไม่เกิน 1 ซม.
ขั้นตอนที่ 6
ตั้งน้ำมันพืชในกระทะให้ร้อน เทน้ำมันให้วงกลมลอยอยู่ในน้ำมัน และทอดด้วยไฟกลาง
ขั้นตอนที่ 7
ใส่น้ำมันอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ไหม้และทอดจนเป็นสีน้ำตาล
ขั้นตอนที่ 8
หลังจากทอดแล้วให้โรยด้วยน้ำตาลผงเพื่อรสชาติและความสวยงาม หรือเราเสิร์ฟแยมหรือนมข้นที่คุณชื่นชอบบนโต๊ะ
ขั้นตอนที่ 9
ไส้เต็มคำ
เราเตรียมแป้งในลักษณะเดียวกัน ในการทำไส้เราปั้นแป้งเป็นก้อนแล้วใส่ไส้ตรงกลาง ไม่เกินครึ่งช้อนชาและเพื่อให้ไส้มีความหนาพอสมควร เราบีบแป้งเพื่อให้ไส้อยู่ตรงกลางแล้วทอดกรอบ สำหรับการเติมคุณสามารถใช้แยมแยมแยมหรือนมข้นต้ม