องค์ประกอบของซีเรียลข้าวมีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก ผลิตภัณฑ์อาหารที่ยอดเยี่ยมนี้ใช้ในการเตรียมอาหารต่าง ๆ รวมถึงสลัดที่ต้มเพิ่ม
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
วิธีที่ 1
ล้างข้าว (ใด ๆ) ให้สะอาดภายใต้น้ำเย็นไหล วางในกระทะก้นหนาแล้วปิดด้วยน้ำร้อนในอัตราส่วน 2: 3 ครอบคลุมและวางบนไฟร้อนปานกลาง หลนเป็นเวลา 12 นาทีจากนั้นปิดไฟแล้วปิดฝาอีก 12 นาที ในกระบวนการหุงข้าวต้องไม่เปิดฝา มิฉะนั้น ข้าวจะไม่ร่วน
ขั้นตอนที่ 2
วิธีที่ 2
ล้างปลายข้าว (ยกเว้น "ดอกมะลิ") หลายครั้งในน้ำเย็น ใส่หม้อและเทน้ำเดือดในอัตราส่วน 1: 5 โดยไม่ต้องปิดฝาให้นำส่วนผสมไปต้มลดความร้อนเล็กน้อยทิ้งไว้ 15-20 นาที โยนข้าวในกระชอนล้างด้วยน้ำเดือดทิ้งไว้ 4 นาที จากนั้นคุณสามารถใช้มันเพื่อทำสลัด
ขั้นตอนที่ 3
วิธีที่ 3
เทน้ำ 1 ลิตรลงในหม้อก้นหนาแล้วนำไปต้ม จากนั้นใส่ข้าวนึ่ง 1.5 ถ้วย คน ปิดฝา หุงเป็นเวลา 25 นาที ระหว่างหุงข้าวคุณไม่จำเป็นต้องเปิดฝาแล้วคนข้าว
ขั้นตอนที่ 4
วิธีที่ 4
ล้างข้าวให้สะอาดภายใต้น้ำเย็นไหลใส่ในกระทะและปิดด้วยน้ำในอัตราส่วน 1: 2 ปล่อยให้นั่งเป็นเวลา 20 นาทีจากนั้นตั้งบนไฟร้อนปานกลาง เมื่อน้ำเดือด ให้เปิดไฟแรงและเคี่ยวนาน 5 นาที จากนั้นเคี่ยวต่ออีก 15 นาทีโดยใช้ไฟอ่อนที่สุด จากนั้นปล่อยให้ซีเรียล "ถึง" อีก 20 นาที
ขั้นตอนที่ 5
วิธีที่ 5
เทซีเรียลที่ล้างไว้ล่วงหน้าในน้ำเย็นลงในกระทะแล้วเทน้ำเย็นในอัตราส่วน 1: 1 จำนวนนี้จะค่อนข้างเพียงพอ หากคุณเติมน้ำมากเกินไป ข้าวอาจกลายเป็นโจ๊กได้ วางกระทะบนไฟร้อนปานกลาง เมื่อน้ำเดือดแล้ว ให้ลดความร้อนลงและเคี่ยวจนข้าวดูดซับของเหลวทั้งหมด หลังจากนั้นปิดเตาทิ้งซีเรียลทิ้งไว้ 5-10 นาที