วิธีการรักษาตัวเองด้วยขนมอบแสนอร่อย แต่ไม่ให้แคลอรีสูงเกินไป? พายไก่แคลอรี่ต่ำ ฉ่ำและน่ารับประทาน จับคู่กับบร็อคโคลี่กับโยเกิร์ตไข่และซอสชีสจะเข้ากันได้ดี
มันจำเป็น
- - พร้อม พัฟเพสตรี้ - 450 g
- - บรอกโคลีกะหล่ำปลี - 400 กรัม
- - อกไก่ - 300 กรัม
- - ไข่ - 1 ชิ้น
- - โยเกิร์ตธรรมชาติ - 200 g
- - ชีส - 150 กรัม
- - เกลือ
- - เครื่องเทศ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ละลายขนมพัฟสำเร็จรูปที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 40 นาที
ขั้นตอนที่ 2
ตัดอกไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทอดในกระทะที่แห้ง
ขั้นตอนที่ 3
เราแยกบรอกโคลีออกเป็นช่อดอกและเพิ่มลงในไก่ทอด เติมน้ำ 100 กรัม เคี่ยวให้เข้ากันจนบรอกโคลีสุกครึ่ง
ขั้นตอนที่ 4
รีดแป้งที่ละลายแล้วเบา ๆ แล้วใส่ในแม่พิมพ์ซิลิโคน
ขั้นตอนที่ 5
ผสมไข่กับโยเกิร์ตใส่เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนที่ 6
เราโรยบรอกโคลีกับไก่ลงบนแป้งแล้วราดด้วยโยเกิร์ตและไข่
ขั้นตอนที่ 7
สามชีสบนเครื่องขูดหยาบและโรยบนพาย
ขั้นตอนที่ 8
เราใส่พายในเตาอบอุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลา 30 นาที