สลัด Amursky เป็นที่นิยมมากในตะวันออกไกล ภูมิภาคนี้มีชื่อเสียงในด้านปลาสีแดง ความเอร็ดอร่อยของสลัดฟาร์อีสเทิร์นอยู่ในส่วนผสมพิเศษและสำคัญที่สุด - ปลารมควัน จานนี้เข้ากันได้ดีกับวันหยุดใด ๆ มันทำหน้าที่เป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับเบียร์ แค่เห็นสลัด น้ำลายก็ไหล ไม่ต้องพูดถึงรสชาติของมันเลย
มันจำเป็น
- - ปลาแดงรมควัน (หลัง)
- - ถั่วเขียว 1 กระป๋อง
- - หัวหอม 1 ชิ้น
- - มะเขือเทศเชอรี่
- - น้ำมันดอกทานตะวัน
- - พริกไทยดำ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เพื่อความสะดวก ทางที่ดีควรเอาหลังปลาสีแดงที่ไม่มีกระดูก เลือกปลาเค็มเล็กน้อย มิฉะนั้น คุณอาจเสี่ยงที่จะทำให้รสชาติของสลัดเสีย โหมดก้อนเนื้อประมาณ 1x1 ซม.
ขั้นตอนที่ 2
ควรใช้มะเขือเทศเชอรี่ รสชาติหวานเล็กน้อยของพวกมันนั้นยอดเยี่ยมมากเมื่อผสมกับปลารมควัน เราหั่นมะเขือเทศแต่ละลูกออกเป็นสองหรือสี่ชิ้น ขึ้นอยู่กับขนาด
ขั้นตอนที่ 3
สับหัวหอมอย่างประณีต
ขั้นตอนที่ 4
เพิ่มมะเขือเทศสับ, ถั่วหนึ่งขวด (อย่าลืมเทของเหลว!), หัวหอมสับกับปลารมควัน เพิ่มน้ำมันดอกทานตะวันและพริกไทยดำเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 5
เราผสมทุกอย่างให้ละเอียดและสามารถเสิร์ฟได้ โรยด้วยหัวหอมสีเขียวเล็กน้อยเป็นของตกแต่ง อร่อย!