สลัดถั่วเลนทิลมีคุณค่าทางโภชนาการมาก อุดมด้วยไฟเบอร์และธาตุต่างๆ สาวๆ ที่อดอาหารมักจะทานอาหารจานนี้ในตอนเช้า ลองทำสลัดถั่วเลนทิลที่บ้านแล้วคุณจะพบว่าคุณจะต้องทำอีก
มันจำเป็น
- -1 ช้อนโต๊ะ มัสตาร์ด
- -ไวน์หรือน้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ tablespoon
- -4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
- เกลือ 1 ช้อนชา ปรุงรสเพิ่ม more
- - พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
- - ถั่วเลนทิลต้มหรือกระป๋อง 4 ถ้วย
- -3 มะเขือเทศสุกขนาดใหญ่
- -1 แตงกวาขนาดใหญ่ ปอกเปลือก คัดและหั่น
- - แครอทสับ 1 ถ้วย-1
- - เซเลอรี่สับ 1 ถ้วย
- -หอมแดงสับ 1/2 ถ้วยตวง
- -1/4 ถ้วยสับผักชีฝรั่งสดหรือผักชีฝรั่ง
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
รวมมัสตาร์ด น้ำส้มสายชู น้ำมัน เกลือ และพริกไทยในชามขนาดใหญ่กับน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนที่ 2
ผสมส่วนผสมทั้งหมดจากขั้นตอนที่ 1 ให้เข้ากัน ชิมรส อาจจะใส่เกลือและพริกไทยเพิ่ม
ขั้นตอนที่ 3
ในชามจากขั้นตอนที่ 1 ใส่ผักและสมุนไพรทั้งหมด ผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 4
เติมสลัดด้วยถั่ว ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก สลัดของคุณพร้อมแล้ว อร่อย.