จานเช่นเกี๊ยวได้รับการจัดเตรียมมาตั้งแต่สมัยโบราณในเกือบทุกประเทศทั่วโลก วิธีการเตรียมและกินเกี๊ยวมีลักษณะเฉพาะขึ้นอยู่กับวัฒนธรรมของประเทศ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ตามวิธีการกินเกี๊ยวพวกเขาสามารถแบ่งออกเป็นรัสเซียจอร์เจียและญี่ปุ่น ในทางกลับกัน รัสเซียถูกแบ่งออกเป็นไซบีเรียนและลาโดกา
ขั้นตอนที่ 2
ผู้อยู่อาศัยในรัสเซียสามารถซื้อเกี๊ยวเป็นผลิตภัณฑ์อาหารประจำวันได้ ทุกวันนี้เป็นเรื่องปกติที่จะปรุงจานนี้ด้วยครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสบางชนิดในสมัยก่อนผู้คนไม่สามารถจินตนาการถึงความหรูหราเช่นนี้ได้ ลักษณะเฉพาะของการใช้เกี๊ยวไซบีเรียคือพวกมันถูกบริโภคในช่วงที่มีการบูชายัญ ซึ่งมักเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วง ประชากรในท้องถิ่นฆ่าสัตว์ที่มีอยู่ตัวหนึ่งเพื่อเพิ่มจำนวนปศุสัตว์ในปีหน้า มีเหตุผลที่จะทำเกี๊ยวจากซากสัตว์ที่ถูกฆ่า เกี๊ยวจะต้องกินในระหว่างวัน มีความเชื่อว่ายิ่งกินเกี๊ยวเร็วเท่าไหร่ ปศุสัตว์ก็จะยิ่งเกิดมากขึ้นเท่านั้น วิธีที่สองในการใช้เกี๊ยวคือ Ladoga คล้ายกับวิธีการกินเกี๊ยวแบบสมัยใหม่ ผู้คนเตรียมเกี๊ยวล่วงหน้าและกินมันตลอดฤดูหนาว เพื่อป้องกันไม่ให้ผลิตภัณฑ์เน่าเสีย จำเป็นต้องเก็บไว้ในที่เย็น
ขั้นตอนที่ 3
เกี๊ยวจอร์เจียมักจะเสิร์ฟพร้อมเครื่องเทศร้อน นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์นี้มีขนาดแตกต่างกันซึ่งใหญ่กว่าเกี๊ยวรัสเซียมาก ไม่ใช่เรื่องปกติที่จะผสมเกี๊ยวจอร์เจียกับซอสครีมเปรี้ยวมายองเนส คุณต้องกินพวกเขาอย่างเคร่งครัดในรูปแบบบริสุทธิ์ สิ่งเดียวที่เพิ่มในจานนี้คือสมุนไพรและเครื่องเทศ เกี๊ยวจอร์เจียสามารถรับประทานได้ในขณะที่แทะหัวหอมหรือกระเทียม ผักชีฝรั่ง หรือผักชี คุณลักษณะที่สำคัญของเกี๊ยวจอร์เจียคือพริกไทย ถ้าจานภายนอกไม่ได้แต่ง ก็ต้องอยู่ด้านใน นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มท้องถิ่นที่มีผิวมะนาวและลิงกอนเบอร์รี่ให้บริการ
ขั้นตอนที่ 4
เป็นเรื่องปกติที่จะกินเกี๊ยวญี่ปุ่นด้วยช้อน คุณสมบัติอีกอย่างของเกี๊ยวเหล่านี้คือการคั่ว ตามกฎแล้ว หากร้านอาหารให้บริการเกี๊ยวต้ม คุณสามารถขอให้พวกเขาทอดได้อย่างปลอดภัย เกี๊ยวยังเสิร์ฟพร้อมกับซอสชามเล็กๆ คุณสามารถเลือกรสชาติของซอสได้ตามความต้องการของคุณ เกี๊ยวมักจะเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังก้อนเล็กที่ใส่กระเทียม อย่างไรก็ตามตามคำขอของลูกค้าสามารถเติมชีสได้ เป็นเรื่องปกติที่จะเสิร์ฟชาเขียวกับจาน ในญี่ปุ่น เชื่อกันโดยทั่วไปว่ามีประโยชน์ต่อลำไส้และช่วยให้ย่อยอาหารได้เร็วขึ้น