สิบข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับส้มโอ

สิบข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับส้มโอ
สิบข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับส้มโอ

วีดีโอ: สิบข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับส้มโอ

วีดีโอ: สิบข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับส้มโอ
วีดีโอ: ส้มโอ : สรรพคุณและข้อควรระวัง 2024, เมษายน
Anonim

เกรปฟรุ้ตสามารถเรียกได้ว่าเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ในหมู่ผลไม้รสเปรี้ยว

สิบข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับส้มโอ
สิบข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับส้มโอ

ข้อเท็จจริง # 1

ชื่อของเกรปฟรุตนั้นมาจากภาษาอังกฤษว่า jrap (องุ่น) และผลไม้ (ผลไม้) เนื่องจากผลเกรปฟรุตมักจะเก็บเกี่ยวเป็นพวง จึงมีลักษณะคล้ายองุ่นพวง

ข้อเท็จจริง # 2

Griffis Hughes นักบวชพฤกษศาสตร์ชาวเวลส์เป็นคนแรกที่บอกโลกเกี่ยวกับส้มโอในปี 1750 เขาเรียกผลไม้นี้ว่า "ผลไม้ต้องห้าม" ต่อมา ส้มโอถูกเรียกว่า "เพิงหมาน้อย" เพราะมีความคล้ายคลึงกับส้มโอ ซึ่งต่อมาเรียกตามชื่อกัปตันเชดด็อคชาวอังกฤษ ในปี ค.ศ. 1814 พ่อค้าในจาไมก้าเปลี่ยนชื่อเป็นส้มโอ

ข้อเท็จจริง # 3

เกรปฟรุตเป็นหนึ่งในผลไม้ 20 อันดับแรกที่ให้สารอาหารที่หลากหลายแก่ร่างกายโดยมีปริมาณแคลอรี่น้อยที่สุด ให้พลังงานเพียง 39 กิโลแคลอรี ในครึ่งหนึ่ง ผู้ที่ชื่นชอบหลายคนเชื่อมโยงการบริโภคส้มโอกับการลดน้ำหนัก แม้ว่านักวิทยาศาสตร์จะยังไม่เห็นด้วยว่าเป็นเพราะคุณสมบัติการเผาผลาญไขมันหรือผลที่ตามมานั้นขึ้นอยู่กับอาหารแคลอรีต่ำ ซึ่งมักจะรวมถึงผลไม้นี้ด้วย

ข้อเท็จจริง # 4

ในประเทศที่มีการปลูกพืชตระกูลส้มนี้ เทศกาล "เก็บส้มโอ" เริ่มต้นทุกปีตั้งแต่วันที่ 2 กุมภาพันธ์ ซึ่งมีการเฉลิมฉลองอย่างร่าเริงและเฉลิมฉลองเป็นเวลาหลายวัน

ข้อเท็จจริง # 5

กลิ่นหอมของ Citrus มักเป็นสถานที่พิเศษในการทำน้ำหอม ในทางกลับกัน เกรปฟรุ้ตทำหน้าที่ขัดกับภูมิหลังของพวกเขาในฐานะตัวกระตุ้นกิจกรรมที่สำคัญอย่างแท้จริง โดยให้ความแข็งแกร่งไม่เลวร้ายไปกว่ากลิ่นหอมของกาแฟ น้ำมันหอมระเหยที่มีกลิ่นหอมของเกรปฟรุตเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการรู้สึกตื่นตัวตลอดเวลา

ข้อเท็จจริง # 6

ส้มโอมีมากกว่า 20 สายพันธุ์ ซึ่งสามารถแบ่งออกเป็นสองกลุ่มหลัก ได้แก่ สีขาว (หรือสีเหลือง) และสีแดง ยิ่งไปกว่านั้น ยิ่งเนื้อของเกรปฟรุตมีสีแดงมากเท่าไหร่ ก็ยิ่งมีความหวานมากขึ้นเท่านั้น

ข้อเท็จจริง #7

แม้จะมีประโยชน์ต่อสุขภาพโดยทั่วไปของเกรปฟรุตทุกสี แต่ก็เป็นผลไม้สีแดงที่ถือว่าดีต่อสุขภาพมากที่สุด พวกเขามีเบต้าแคโรทีนและสารต้านอนุมูลอิสระมากขึ้นรวมถึงไลโคปีน มันทำหน้าที่เป็นตัวระบุสีสำหรับผลไม้จริงๆ

ข้อเท็จจริง #8

แกนสีขาวและผนังกั้นในเนื้อเกรปฟรุตเป็นแหล่งรวมของสารต้านอนุมูลอิสระ สารจากนก และเส้นใยที่ละลายน้ำได้ ซึ่งส่งผลต่อความรู้สึกอิ่มและการตอบสนองของกลูโคสในเลือด

ข้อเท็จจริง # 9

เกรปฟรุ้ตมีกลิ่นหอมและมีสุขภาพดีที่สุดที่อุณหภูมิห้อง แต่ถ้าคุณไม่ได้วางแผนที่จะกินส้มโอทันทีควรใส่ในตู้เย็น ในตู้เย็น สามารถเก็บเกรปฟรุตได้นานถึงสองถึงสามสัปดาห์โดยไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

ข้อเท็จจริง # 10

เกรปฟรุตเป็นน้ำ 92% ทำให้เป็นผลไม้ที่มีความชื้นมากที่สุดในโลก การรวมองุ่นหนึ่งผลในอาหารประจำวันของบุคคลสามารถลดความเสื่อมโทรมของร่างกายได้