กระติกน้ำร้อนเป็นอุปกรณ์สำหรับเก็บอาหารร้อนหรือเย็น เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมสมุนไพรและผลเบอร์รี่ต่างๆ รวมถึงการชงชา กระติกน้ำด้านในของกระติกน้ำร้อนอาจเป็นโลหะหรือแก้วก็ได้ สิ่งอื่นๆ ที่เท่าเทียมกัน แก้วและขวดโลหะจะรักษาอุณหภูมิให้เท่ากัน แต่สำหรับการต้มสมุนไพรและชา คุณควรเลือกใช้ขวดแก้วมากกว่า เนื่องจากขวดโลหะสึกกร่อนในทุกกรณี และมีคราบปรากฏอยู่บนผนัง
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้น้ำประปาในการต้ม เนื่องจากคลอรีนที่ปนเปื้อนอยู่ในนั้นอาจทำให้รสชาติของเครื่องดื่มเสียไป ในการทำเช่นนี้จะเป็นการดีกว่าถ้าใช้น้ำดื่มที่ซื้อมาจากร้านค้า น้ำควรต้มและปิดเมื่อสัญญาณเดือดครั้งแรก อุณหภูมิของน้ำสำหรับต้มในกระติกน้ำร้อนควรอยู่ที่ 90-95 องศาเซลเซียส
ขั้นตอนที่ 2
ก่อนชงชาหรือสูตรในกระติกน้ำร้อนแล้วเติมน้ำต้มสุก ไม่จำเป็นต้องปิดฝาอย่างแน่นหนาในครั้งเดียวการแช่ควร "หายใจ" เป็นเวลา 5-10 นาทีและปิดได้เท่านั้น
ขั้นตอนที่ 3
เวลาต้มและแช่ขึ้นอยู่กับสมุนไพร ผลเบอร์รี่หรือชาที่คุณกำลังต้ม ปรับเวลาเตรียมเครื่องดื่มตามคำแนะนำในการต้มและการชงสำหรับองค์ประกอบเฉพาะแต่ละอย่าง