ตับอ่อนเป็นอวัยวะที่สำคัญในร่างกายมนุษย์ ปล่อยสารพิเศษเข้าสู่กระแสเลือด - อินซูลิน การขาดสารอาหารสามารถนำไปสู่โรคเบาหวานได้ นอกจากนี้ยังหลั่งเอนไซม์บางชนิดโดยตรงไปยังลำไส้เล็กส่วนต้นโดยที่การย่อยตามปกติเป็นไปไม่ได้ กล่าวอีกนัยหนึ่งก็คือต่อมที่มีการหลั่งแบบผสม อิทธิพลของมันต่อการย่อยอาหารเป็นอย่างมากรวมทั้งเป็นการยากที่จะดูถูกดูแคลนการควบคุมการเผาผลาญน้ำตาลกลูโคส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
การอักเสบของตับอ่อนเรียกว่าตับอ่อนอักเสบ สาเหตุของพยาธิสภาพนี้อาจเกิดจากโรคของตับ, ลำไส้เล็กส่วนต้น, การสะสมของนิ่วในทางเดินน้ำดี, หลอดเลือด, วัณโรค, ซิฟิลิสและโรคอื่น ๆ อีกมากมาย ตับอ่อนอักเสบมาพร้อมกับอาการ: อาการสะอึก, อิจฉาริษยา, ท้องอืด, เรอ, ท้องผูก อาการปวดบริเวณต่อม น้ำหนักลด อาการตัวเหลือง ไม่ใช่เรื่องแปลก
ขั้นตอนที่ 2
เนื่องจากตับอ่อนทำงานผิดปกติ ร่างกายจึงขาดความสามารถในการสลายไขมัน ดังนั้นบุคคลอาจมีความเกลียดชังอาหารที่มีไขมันหรือความปรารถนาที่จะกินหายไปอย่างสมบูรณ์ บ่อยครั้ง ร่างกายและแพทย์สามารถชะลอหรือหยุดตับอ่อนอักเสบได้ แต่มีบางกรณีของการกำเริบของโรค พวกเขาถูกกระตุ้นด้วยแอลกอฮอล์, โภชนาการที่มากเกินไป, การติดเชื้อ, การบาดเจ็บทางจิตใจ
ขั้นตอนที่ 3
สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าอาหารสำหรับโรคตับอ่อนไม่ได้เป็นเพียงการรักษา แต่ยังเป็นวิธีการป้องกันด้วย ควรรับประทานอาหารหลายครั้งและในปริมาณน้อย ควรลดปริมาณไขมันที่บริโภคให้เหลือน้อยที่สุด ตามหลักการแล้วอาหารเช้าควรเป็นอะไรจากรายการต่อไปนี้: คอทเทจชีส, บัควีท, เซโมลินาหรือโจ๊กข้าว, มันบด, ปลาต้มหรือเนื้อต้ม, สลัด, ชาใส่น้ำตาล
ขั้นตอนที่ 4
สำหรับมื้อกลางวัน คุณสามารถทานซุปกับผัก ซีเรียลในน้ำซุปที่ไม่เข้มข้น เยลลี่เบอร์รี่ ผลไม้แช่อิ่ม เบอร์รี่
อาหารเย็นประกอบด้วยมันฝรั่งต้ม ปลา น้ำซุปข้นผัก ไข่คน โจ๊ก (ไม่มีน้ำมัน) ก่อนนอน kefir ไขมันต่ำน้ำผึ้งและน้ำจะมีผลดี ห้ามมิให้บริโภคเครื่องดื่มเย็นและแอลกอฮอล์ ของทอด อาหารที่มีไขมัน เค้ก และขนมอบโดยเด็ดขาด อาหารควรเค็มน้อย
ขั้นตอนที่ 5
ในรูปแบบเฉียบพลันของโรคตับอ่อน ผู้ป่วยไม่ควรกินเลยในช่วงสามวันแรก สถานการณ์ได้รับการแก้ไขโดยโภชนาการทางหลอดเลือดดำหรือการนำสารอาหารเข้าสู่ทวารหนัก ในวันที่สี่ อาหารแคลอรี่ต่ำได้รับอนุญาต และหลังจากวันที่ห้า อาหารที่มีปริมาณแคลอรี่สูงกว่า แต่ในกรณีใด ๆ ภายในกรอบของอาหาร