มันฝรั่งเป็นพืชโบราณที่ปรากฏตัวครั้งแรกในอเมริกาใต้ จากนั้นในยุโรป และเฉพาะในรัสเซียเท่านั้น ตอนนี้เมื่อขาดเวลาอย่างมากคุณต้องกินผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและมีสุขภาพดีไม่มากนัก แต่ถ้าคุณมีไมโครเวฟที่บ้านหรือที่ทำงาน อาหารกลางวันหรืออาหารเย็นที่อร่อยและดีต่อสุขภาพก็อยู่ใกล้มือเสมอ! ลองดูสองวิธีง่ายๆ ในการปรุงอาหารมันฝรั่งด้วยไมโครเวฟ
มันจำเป็น
-
- สำหรับหลักสูตรแรก:
- มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
- นมหนึ่งแก้ว
- เนย 100 กรัม
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- สำหรับหลักสูตรที่สอง:
- มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เริ่มปอกมันฝรั่ง จากนั้นหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่ลงในจานที่เข้าไมโครเวฟได้ อย่าลืมเทน้ำสองช้อนโต๊ะลงบนจาน
ขั้นตอนที่ 2
ไมโครเวฟที่กำลังไฟเต็มสองสามนาทีจนมันฝรั่งนิ่ม จากนั้นผสมชิ้นมันฝรั่งแล้วทิ้งไว้ใต้ฝาจาน
ขั้นตอนที่ 3
ผัดนมและเนยแยกกัน ใส่เกลือหรือพริกไทย (เป็นไปได้ทั้งสองอย่าง) เพื่อลิ้มรส ตั้งไฟประมาณสี่นาที จากนั้นเทส่วนผสมที่อุ่นแล้วลงในมันฝรั่งแล้วคน น้ำซุปข้นหอม ๆ พร้อมแล้ว สำหรับคอร์สที่สอง:
ล้างมันฝรั่ง ผ่าครึ่งหรือสี่ส่วน (ทั้งหมดขึ้นอยู่กับขนาด) ใส่ในชามที่มีฝาปิดแล้วเทลงในน้ำ ปิดฝาหม้อหรือชามของคุณแล้วใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 8-10 นาทีที่กำลังไฟสูงสุด ผัดมันฝรั่งสองสามครั้งขณะทำอาหาร เช่นเคย คุณเติมเกลือ น้ำมัน หรือสมุนไพรเพื่อลิ้มรส คุณยังสามารถเอามันฝรั่งอบในไมโครเวฟได้อีกด้วย ต้องใช้มันฝรั่ง ถุงกระดาษ และเกลือ ล้างมันฝรั่งด้วยน้ำ แล้วใส่ในถุงเปียก พับขอบถุง เปิดไมโครเวฟอย่างเต็มกำลัง หลังจากผ่านไปห้านาที คุณสามารถพลิกกระเป๋าไปอีกด้านได้ หลังจากนั้นอีกห้านาที - ลิ้มรสมัน ความพร้อมขึ้นอยู่กับขนาดของมันฝรั่ง น้ำหนัก และกำลังไมโครเวฟ ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายได้มาจากผิวที่ลอกเล็กน้อย ราวกับว่าเพิ่งนำออกจากไฟ (เฉพาะตามธรรมชาติเท่านั้น ไม่มีขี้เถ้าและมีกลิ่นเฉพาะตัว)