สูตรง่าย ๆ สำหรับมูสที่สวยงามในรสชาติและองค์ประกอบ
อย่าลืมปรุงด้วยอะโวคาโดและกล้วยสุกแล้วมันจะอร่อยจริงๆ!
ส่วนผสม:
• อะโวคาโด 1 ลูก
• กล้วยแช่แข็ง 1 ลูก
• น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ
• สารให้ความหวานชนิดน้ำที่คุณเลือกได้ 1 ช้อนโต๊ะ (น้ำผึ้ง น้ำเชื่อมเมเปิ้ล น้ำเชื่อมหางจระเข้)
• สำหรับตกแต่ง: ผลไม้แห้งและถั่วที่คุณเลือก เช่น เมล็ดเจีย แอปริคอตแห้ง และวอลนัท
วิธีทำอาหาร:
1. ปอกอะโวคาโดแล้วเอาเมล็ดออก
2. ผสมอะโวคาโด กล้วย และน้ำมะนาวในเครื่องปั่นอันทรงพลังจนเนียนและเนียน โครงสร้างของมูสควรมีลักษณะเป็นก้อนคล้ายไอศกรีม
3. จัดใส่จาน ตกแต่ง จัดเสิร์ฟทันที
กล้วยแช่แข็งนั้นง่ายมาก:
ปอกกล้วยสุก หั่นเป็นลูกเต๋าขนาดใหญ่ ใส่ในถุงสุญญากาศแล้วใส่ในช่องแช่แข็ง
มูสของคุณพร้อมแล้ว! ทานให้อร่อย!