วิธีชงชาดาหงเปาอย่างถูกต้อง

สารบัญ:

วิธีชงชาดาหงเปาอย่างถูกต้อง
วิธีชงชาดาหงเปาอย่างถูกต้อง

วีดีโอ: วิธีชงชาดาหงเปาอย่างถูกต้อง

วีดีโอ: วิธีชงชาดาหงเปาอย่างถูกต้อง
วีดีโอ: วิธีชงชาให้ถูกต้อง 24 ต.ค. 57 (1/2) ครัวคุณต๋อย 2024, พฤศจิกายน
Anonim

Da Hong Pao เป็นไข่มุกในโลกของชา หนึ่งในอูหลงที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศจีนและทั่วโลก "เสื้อคลุมแดงใหญ่" - นี่คือชื่อชาที่แปลมาจากภาษาจีน รสชาติที่ลึกและหลายชั้นพร้อมกลิ่นทาร์ตผลไม้ให้ความรู้สึกสงบ ผ่อนคลายอย่างน่ารื่นรมย์ และช่วยให้จิตใจแจ่มใส แต่นี่เป็นเพียงถ้าคุณชงชาตามกฎทั้งหมด

วิธีชงชาดาหงเปาอย่างถูกต้อง
วิธีชงชาดาหงเปาอย่างถูกต้อง

มันจำเป็น

  • ดาหงเปา
  • กาน้ำชา
  • ถ้วย
  • chahai
  • กระชอน
  • น้ำเดือด

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

ต้มน้ำให้เดือดแล้วเทลงในกาน้ำชาเพื่ออุ่นเครื่อง

ขั้นตอนที่ 2

ระบายกาต้มน้ำและเทชาเล็กน้อย (7-10 กรัม) ลงไป คลุมด้วยน้ำร้อน

ขั้นตอนที่ 3

ตามประเพณีชา การชงครั้งแรกจะไม่เมา: หลังจาก 5-10 วินาที กาน้ำชาทั้งหมดจะถูกเทลงในถ้วยเพื่อให้อุ่นและทำความสะอาด

ขั้นตอนที่ 4

เติมกาต้มน้ำด้วยน้ำและเติมของเหลวจากถ้วย วิธีนี้จะไม่ทำลายใบชาและรสชาติจะเข้มข้นและสดใส

ขั้นตอนที่ 5

หลังจาก 5-10 วินาที เทชาลงใน chahai (กาน้ำชาเปิดขนาดเล็ก) แล้วเทลงในชาม เพลิดเพลินกับชาของคุณ!