หมูกระทะ

สารบัญ:

หมูกระทะ
หมูกระทะ

วีดีโอ: หมูกระทะ

วีดีโอ: หมูกระทะ
วีดีโอ: กินหมูกระทะ กับน้ำจิ้มคุณนิดรสเด็ด โคตรแซ่บ : BANKII 2024, มีนาคม
Anonim

จานไหนๆ ก็กลายเป็นเมนูพิเศษถ้าคุณปรุงในหม้อ หมูในหม้อสุกเร็ว เนื้อฉ่ำ หอมและน่ารับประทานมาก!

หมูกระทะ
หมูกระทะ

มันจำเป็น

  • - หมู - 500 กรัม
  • - มันฝรั่ง - 150 กรัม
  • - ลูกเกด - 60 กรัม
  • - เนย - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
  • - น้ำซุปไก่ - 1 แก้ว;
  • - หนึ่งลูกแพร์
  • - วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
  • - กระเทียมสามกลีบ
  • - lavrushka, ขิงป่น, เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

ต้มมันฝรั่งในผิวหนังปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นทอดในเนย

ขั้นตอนที่ 2

หั่นหมูเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทอดด้วย ใส่เนื้อในหม้อขนาดเล็ก ตามด้วยมันฝรั่ง ใส่มะเขือเทศบด เกลือและพริกไทย

ขั้นตอนที่ 3

ใส่กระเทียมสับ ใบกระวาน โรยด้วยขิงบด ปิดด้วยน้ำซุปไก่ เคี่ยวในเตาอบเป็นเวลา 25 นาทีที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 4

จากนั้นใส่ชิ้นลูกแพร์กับลูกเกด เคี่ยวจนส่วนผสมทั้งหมดพร้อม เสิร์ฟจานโดยตรงในหม้อ อร่อย!

แนะนำ: